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新幸運(yùn)餐館
出于害怕或出于尊敬,中國(guó)人對(duì)墓地總保持一定距離,但印度人卻恰恰相反。在印度的宗教文化里,死亡是生命的一部分。在印度的一家餐館內(nèi),死亡還是飲食的一部分。這家名叫“新幸運(yùn)”的餐館除了醇香的奶茶、美味的點(diǎn)心外,還有圍繞在餐桌邊的一座座“真實(shí)的”墳?zāi)埂?/p>
在餐館吃飯需要勇氣
艾哈邁達(dá)巴德屬于印度西部古吉拉特邦,是印度旅游勝地之一。到這的游客有兩大景點(diǎn)是必去的,一是圣雄甘地故居,其次就是新幸運(yùn)餐館。瞻仰甘地故居是為了緬懷印度國(guó)父,在新幸運(yùn)餐廳就餐則為了品味生死。
新幸運(yùn)餐館位于艾哈邁達(dá)巴德的一座墓地上,從外表看,這家餐館與其他餐館沒有什么區(qū)別。但不少外國(guó)游客走進(jìn)餐館,便叫喊著奪路而逃。餐館里燈光很暗,一個(gè)個(gè)墳?zāi)狗囟P,墳?zāi)鬼斏宵c(diǎn)著蠟燭,在風(fēng)扇的吹拂下,似點(diǎn)點(diǎn)“鬼火”閃爍不停。一位西方游客對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者感嘆地說:“要坐在這里輕松就餐是需要很大勇氣的!辈贿^她很喜歡那種氛圍帶給她的對(duì)生死的思考。
新幸運(yùn)餐館里的“墳?zāi)埂辈皇呛艽,就是一個(gè)個(gè)小水泥棺材,有小腿那么高。這些“棺材”涂成綠色,上面擺放著鮮艷的干花,點(diǎn)著蠟燭!肮撞摹彪S意散落在餐廳里,一個(gè)靠近收銀臺(tái),4個(gè)沿著廚房附近的墻根依次排列,還有一些位于餐廳中央,和餐桌錯(cuò)落有致地搭配在一起。服務(wù)員對(duì)地面布局很了解,就像一名巴士司機(jī)對(duì)其行車路線那樣了如指掌,他們手舉托盤,端著熱茶,翩翩起舞似地穿梭于“棺材”之間。
墓地餐館抬高周邊地價(jià)
新幸運(yùn)餐館的經(jīng)理介紹,這個(gè)餐館已經(jīng)有40多年歷史了。早在上世紀(jì)50年代時(shí),這里還只是一片墓地,餐館的創(chuàng)始人在這里擺了個(gè)茶攤。后來,茶攤兒的生意越來越好,也越做越大,直到餐館的墻壁將座座墳?zāi)拱鼑诉M(jìn)來。餐館的合伙人奈爾說,這些墳?zāi)勾碇\(yùn)氣,它們給餐館帶來了好運(yùn),也會(huì)給食客帶來好運(yùn)。
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