美食之道:把海鮮吃個痛快
就算你是一個自認(rèn)為很有“吃相”的人,到了北海道,你也會原形畢露。除了從小就知道的日語“阿里亞多”、“莎揚(yáng)娜拉”之外,在北海道學(xué)會的第一句話就是“哦伊西”(好吃)。
在北海道,吃海鮮是最I(lǐng)N的選擇。北海道的美食大多以海鮮作為原料,因此清淡易消化,而且由于北海道附近的海水幾乎沒有污染,加上制作考究,所以這里的海鮮特別入味,尤其是那著名的二三十斤重、形如臉盆的北海道長腳蟹和由說不出名字的各色魚類制成的北海道生魚刺身都是游客們北海道旅行的頂級享受。特別推薦小樽壽司,這里的極品海鮮壽司特別有名,味道極好,而且價格不貴,日本人自己都認(rèn)為這里的壽司全日本第一。
評價:冬季依舊是享受北海道美食的好季節(jié),這時候的海鮮仍然肥美,不必?fù)?dān)心季節(jié)肥瘦問題。
溫馨北海道三次觸動你
在北海道旅行,有一些特殊的場景需要你特別留意,它們只能夠在這里看到,而且在很大程度上展現(xiàn)了北海道魅力的最真實(shí)一面。
猴子也“泡湯”
在北海道的冰天雪地,能夠享受泡湯之樂的并不僅僅是人類,就連這里的猴子也有這樣的福氣。
在零下二十度的低溫,北海道的猴子們也會很自覺地跳入溫暖的溫泉水中取暖,頭上冰天雪地,而身體卻是火熱舒暢——有人說,北海道的猴子是世界上最幸福的一群猴子。
天鵝閑庭信步
天鵝在日文里被寫成“白鳥”,每年冬天,成群結(jié)隊(duì)的白鳥從更寒冷的地方飛到北海道過冬,這里的空氣、水等都非常適合白鳥越冬。而當(dāng)?shù)厝藢Π坐B們悉心呵護(hù),從不傷害它們。在北海道,你經(jīng)?梢钥吹酱笕捍笕旱奶禊Z在安靜清冷的湖水中游蕩,就算是你走近它們,它們也不會驚慌。
除了天鵝,北海道還有丹頂鶴。當(dāng)全世界丹頂鶴的數(shù)量和棲息地越來越少,但北海道釧路的丹頂鶴卻逐年增多。這些自由自在的“吉祥之鳥”常年在這里繁衍生息,在雪地里向人們奉上翩躚的舞姿和清亮的啼鳴。
熊出沒注意
北海道標(biāo)志性的動物有兩樣,一是貓頭鷹,再一個就是熊。各處觀光點(diǎn)度假地的商店里總能見到這兩位。
過去,大概北海道的熊是夠多的,所以人們在熊經(jīng)常出沒的地方,張貼“熊出沒注意”的警示標(biāo)語,F(xiàn)在,這條警示標(biāo)語變成了商標(biāo),黃底黑字,做在T恤、酒杯等許多商品上,不僅成了北海道的一個特色,在國內(nèi)也大肆流行。
如今的北海道,想要去看熊,一般都會去各地的“棕熊農(nóng)場”。北海道有不少收養(yǎng)棕熊的熱心人和機(jī)構(gòu),他們把受傷的野生棕熊或者熊孤兒保護(hù)起來,幫助它們生存繁殖。就比如說去四方嶺山頂?shù)摹白匦苣翀觥,想要看熊,必須坐纜車上山。這里最初只有人們收養(yǎng)的幾頭熊孤兒,數(shù)十年繁衍生息,現(xiàn)在已有二百多頭,成為一個龐大的熊家族。在這里,你到處可以感受到真正的“熊出沒注意”場景。
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