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MATCH:諾貝爾午餐方位:市政廳Stadshuskallaren(諾貝爾晚宴的唯一指定餐廳)
有多少人這輩子恐怕都不會(huì)有機(jī)會(huì)享用諾貝爾晚餐,可是諾貝爾午餐呢?還是有希望去嘗試的。提前一個(gè)月預(yù)訂,你就能和你的朋友在諾貝爾晚宴的唯一指定餐廳——市政廳Stadshuskallaren享用一整套諾貝爾晚餐的翻版,還有證書發(fā)給你。杯子是包金的,端起來沉甸甸的;餐具是全套定制的,骨質(zhì)非常;當(dāng)然最重要的是四道菜式的口感,絕對(duì)拷貝不走樣。因?yàn)槔贤庖采钪O“失之毫厘,差之千里”。
餐廳市場(chǎng)主管MS.ANETTE說,這里有著眾多年份的諾貝爾晚餐菜式可以預(yù)訂,只要你提前足夠的時(shí)間,餐廳的大廚就能幫你復(fù)制出那個(gè)年份一整套的諾貝爾晚宴,絲毫不差的菜式,絕對(duì)正宗的口感。不過問及來年諾貝爾晚餐的菜式,ANETTE則是三緘其口。
從實(shí)驗(yàn)室、博物館到午餐,諾貝爾堪稱是斯城不朽的名片。
旋轉(zhuǎn)大樓:90度迎客 坐標(biāo):厄勒地區(qū)馬爾默
瑞典的馬爾默與丹麥的哥本哈根一橋飛架。還在丹麥的哥本哈根地界內(nèi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能望見馬爾默這座城市中西班牙人圣地亞哥·卡洛特拉瓦的杰作——旋轉(zhuǎn)大樓。
旋轉(zhuǎn)大樓位于城市臨海的西港地區(qū),堪稱城里的創(chuàng)意園區(qū)。走進(jìn)這座獨(dú)具光環(huán)的大樓,登上53層,極好的能見度讓我能清晰地眺望到哥本哈根。據(jù)介紹,整座大樓內(nèi)的空間都是只租不賣的,遇上年底高峰期,不但有不少公司會(huì)排隊(duì)預(yù)訂租用場(chǎng)地來辦公或開董事會(huì),還曾有新人來此辦喜宴,當(dāng)然宴請(qǐng)的都是至親好友,見證此刻。
工兵:馬爾默隸屬瑞典,城里的物價(jià)相比丹麥的哥本哈根要便宜不少,所以有不少丹麥人周末愿意來此采購(gòu)大包小包生活用品,無(wú)論是開車或是搭乘火車都很方便往返兩座城市間。MATCH:城堡花園里的下午茶方位:馬爾默公園
享用公園里的下午茶要深入公園腹地。這家CAS鄄TLE GARDEN規(guī)模小小的,不過人氣很旺。正是下午茶的時(shí)間,我們點(diǎn)了店家有名的甜品——胡蘿卜蛋糕,自己動(dòng)手倒咖啡慢慢品,坐在暖棚里,暖棚外是北歐下午3點(diǎn)的太陽(yáng),感覺自己如同花一般——心花怒放。
馬爾默這座城市本身就很MIX&MATCH;疖囌靖浇憷铣堑哪樱ㄖ桓,但一看就是有年頭的;旋轉(zhuǎn)大樓所在的西港新區(qū),新近被列為創(chuàng)意園區(qū),各色設(shè)計(jì)小店、咖啡館林立,規(guī)模不大卻透著精致和靈氣。
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