柏林“特工小吃店”處處體現(xiàn)東德味道

　　“到我們這里來(lái)，否則我們?nèi)ツ隳莾骸�，這句原民主德國(guó)國(guó)家安全部的“格言”，如今卻成了一家柏林小吃店的“迎客語(yǔ)”。不過(guò)，小店開(kāi)張才一個(gè)多月就引來(lái)德國(guó)各界的強(qiáng)烈爭(zhēng)議。

　　“去公司”＝“去國(guó)家安全部”

　　國(guó)家安全部小吃店坐落于柏林利希特貝格區(qū)的諾曼嫩大街，不遠(yuǎn)處就是大名鼎鼎的原民主德國(guó)國(guó)家安全部大樓。

　　小吃店的店門(mén)裝飾得雖然簡(jiǎn)單，但格外引人注目。一般德國(guó)商店不敢用的“國(guó)旗紅黃黑”三色，成了這家店的標(biāo)志色彩。除了那句原民主德國(guó)國(guó)家安全部的“格言”外，就是店名“去公司”三個(gè)大字。經(jīng)同行的柏林學(xué)者指點(diǎn)，《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者了解到，在民主德國(guó)時(shí)期如果有人和你說(shuō)“請(qǐng)去公司走一趟”，意思是“請(qǐng)到國(guó)家安全部去”。

　　推門(mén)而入，我們就在門(mén)邊碰上一個(gè)“國(guó)安人員”。他頭戴鋼盔，身穿綠警服，手里還拿著警棍，模樣很?chē)?yán)肅。剛定過(guò)神來(lái)，眼前又出現(xiàn)一個(gè)頭戴國(guó)安帽子的女服務(wù)員。她硬生生地叫我們出示“國(guó)安證”。初來(lái)乍到的我們，最后辦了張“IM卡”(臨時(shí)國(guó)安部工作人員卡)，總算被準(zhǔn)許坐下來(lái)用餐。

　　店內(nèi)的面積不大，只有五六十平方米，一個(gè)吧臺(tái)，加上七八張桌子。其擺設(shè)也營(yíng)造出懷舊氛圍。黃色的墻上掛著民主德國(guó)時(shí)期的旗幟，以及一幅幅當(dāng)時(shí)政治人物、建筑物的畫(huà)像。吧臺(tái)上還擺著各種各樣的東德時(shí)期物品：最后一位領(lǐng)導(dǎo)人昂納克的照片，紅白色電話機(jī)，弗洛萊拉牌化妝品、結(jié)賬用的打字機(jī)、一些當(dāng)時(shí)暢銷(xiāo)的書(shū)刊等。連小吃店里的廚師都有別名———“安全部編外主廚”。

　　記者打開(kāi)菜單，發(fā)現(xiàn)里面的菜肴也很富“東德味”。不僅可以喝到當(dāng)今德國(guó)女總理默克爾喜歡的傳統(tǒng)蘇里陽(yáng)卡濃湯，還可以吃到腌肉、酸菜火腿、土豆泥等。喝的也盡是東德特有的，如維塔可樂(lè)、柏林黑啤酒、莫卡菲斯咖啡等。