馬來西亞沙巴：餐飲介紹

http://tour.sina.com.cn 2008年08月28日10:10 新浪旅游

　　沙巴

　　來到沙巴，根本不用愁找不到好吃的。尤其是令人垂涎欲滴的海鮮類及美味多汁的熱帶水果，肯定讓你流連忘返吃撐肚子。位于市中心甘榜阿逸(Kampung Air)的夜市Seiko Kompleks露天海鮮餐館是吃海鮮的好去處。晚上，許多來自國外的游客都愛到這兒大快朵頤，吃個舒服，吃得滿意！中餐在加雅街及附近，以肉骨茶最有特色，既便宜又美味滋補；中央點(Centre Point)賣場地下有各種各樣的美食街，中餐廳、馬來料理還有一些快餐KFC、Pizza Hut等；在Yoahan department store的二樓還有一些環(huán)境優(yōu)雅的餐廳，很受歡迎；Wisma Merdeka賣場二樓有餐飲中心，可以一邊欣賞海上風光一邊就餐。

　　當?shù)責敬笈艡n：就在婆美娜德酒店對面，海邊的地方，很長的一條街。主要是烤雞翅、牛肉串和烤魚。當?shù)厝讼矚g吃甜的，BBQ也弄的特別甜，雞翅挺好吃的。

　　酒吧街上有不少西餐館，就在port view旁邊。相對海鮮來說西餐價格還是很便宜的：主菜RM25-30/份、薯條RM5、蔬菜沙拉RM15、啤酒RM9。尤其黃昏的時候，坐在bar里，要杯啤酒，點兩小菜，吹吹海風，看看日落，真是享受。

　　沙巴的一些特別的菜式，除了清燉鮮筍、檸檬汁煨鮮魚、還有不要忘記嘗試本地著名的米酒雞，這是當?shù)睾苁軞g迎的菜肴，另有野豬肉也是受推薦的好菜。馬來西亞菜肴也常反映出多元民族的特色，如馬來菜、中國菜及印度菜等，可以在沙巴的路邊攤檔、得獎餐廳還有SUGARBUN及美麗華超市對面等地方吃到這些特色菜。如果想吃一些印度回教的食物，可以去Sinsuran Kompleks的I區(qū)的New Arafat Restaurant，印度的咖喱、烤肉等很有特色。

　　沙撈越

　　古晉比較有名的餐廳有小吃中心、本森海鮮城以及北京河岸餐廳。

　　古晉小吃中心其實是條名叫Carpenter St的美食街，沿通克·阿卜杜拉·拉曼路向東走，到比薩餅屋與三角洲信貸公司之間向左拐，左邊就是小吃中心。這里晚上要營業(yè)到午夜十二點左右，食物的價格很便宜，是當?shù)厝藧廴サ牡胤健?/p>

　　沿著與古晉小吃中心相反的方向走，即可到達本森海鮮城。這里吃海鮮是自己先挑選要吃的，挑完后告訴餐廳怎么烹調(diào)，這里的特色菜是油炒螃蟹。

　　北京河岸餐廳在河濱皇家大酒店對面，該店一樓有24小時營業(yè)的旅游者之角，自助午餐只要RM8.8；二樓是中國菜餐廳。

　　Top Spot Seafood Centre有一個很好的屋頂廣場，烹調(diào)著各種海鮮，鮑魚、香蕉蝦和各類的魚應有盡有，再配一瓶啤酒，就是對自己最好的獎賞了。

　　New Kuching Food Centre(RM20-50)，晚上早點來這個露天水泥平臺挑個可以眺望河對岸風景的位子，一邊吃著黑胡椒大龍蝦、超大的牡蠣雞蛋餅和啤酒，一邊吹著涼爽的河風。