檳城非常流行露天熟食檔，在一大片空地上，有眾多的大排檔，食客隨便就坐，然后到攤檔挑選自己喜愛的食物，可以一口氣品嘗到多種不同的風(fēng)味。

　　檳城是華人最多的城市，因此各式中國菜也很地道。以日本廚藝烹調(diào)的龍蝦、大蝦、螃蟹、烏賊等最受歡迎，特別是蝦子做得最好吃。而印度和馬來風(fēng)味也很容易品嘗到。此外，還有不少泰國食品。在大百貨公司內(nèi)的熟食中心，環(huán)境當(dāng)然較好，有冷氣，但價錢略貴。連鎖式快餐店，在商業(yè)區(qū)不難找到。也可以去吃西餐。

　　丹絨督公海濱會集了許多海鮮餐廳，專門出售美味的魚、蝦、蟹。

　　葛尼道和海濱廣場(又叫伊士布蘭那地路或關(guān)仔角)是檳城著名的小吃集中地。每當(dāng)入夜，各種小食攤云集于此，形成一個熱鬧的小吃城，并且是地道的東南亞風(fēng)味，著名的有“咖哩甲必丹”、“叻沙阿三”、“干達(dá)飯”，味道多以酸辣為主，特別佐以咖哩，吃起來更覺口齒留香，令人難以忘懷。

　　除沙爹海鮮大餐以外，以魚蝦和蔬菜煮的檳榔嶼面，尚稱可口，酸味十足的稱為“Laksa Asam”，摻辣味咖哩的稱為“Laksa Lemak”。