由于有曾經(jīng)作為東南亞貿(mào)易中心的歷史和旅游業(yè)的發(fā)展,金邊的餐飲業(yè)比較發(fā)達(dá),且非常國(guó)際化,很多來自不同國(guó)家的人經(jīng)營(yíng)各種風(fēng)味的飯店。除了正宗的高棉食物,你還可以領(lǐng)略到各國(guó)美味菜肴,甚至非常正宗的中國(guó)川菜,這是少數(shù)在外國(guó)還能保持中國(guó)本土風(fēng)味的地方。這里的高棉風(fēng)味餐廳一般都有Angkor Beer(吳哥啤酒)的標(biāo)志。
大排檔:大排檔的當(dāng)?shù)夭耸亲畋阋说,金邊粉、柬式火鍋都值得試一試,膽子大的也不妨嘗嘗油炸蝎子、蜘蛛什么的。
中餐館:金邊中餐館很多,主要集中在中央市場(chǎng)(Central Market)附近的136街,菜價(jià)1-3美元。中國(guó)人開的口味比很地道,流行菜色也幾乎和國(guó)內(nèi)同步,當(dāng)?shù)厝A僑經(jīng)營(yíng)的比較本地化。中餐館多數(shù)供應(yīng)茶水,在烈日炎炎下是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
西餐館:皇宮以北的河邊有各種地道西餐館和高級(jí)酒吧,是晚上流連的好場(chǎng)所。
超級(jí)市場(chǎng):如果怕大排檔不衛(wèi)生、又怕高級(jí)餐廳貴,可以去超級(jí)市場(chǎng)買食品,如西哈努克大道上的Lucky Super Store。
特別提示:
1.考慮到當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生環(huán)境,腸胃不太堅(jiān)強(qiáng)的人盡量找干凈的酒店,盡量不要在路邊吃。帶腸胃藥是必要的。
2.當(dāng)?shù)仫埖暌话阌袃煞N菜單,寫英文、用美元標(biāo)價(jià)的那種是給游客的,價(jià)格比較貴。請(qǐng)不必太耿耿于懷。
金邊柬埔寨王國(guó)首都,是全國(guó)最大的城市。共有7個(gè)區(qū),4個(gè)區(qū)在市中心,3個(gè)區(qū)在郊區(qū),共有人口2,009,264。7個(gè)區(qū)共有76分區(qū),637個(gè)村,平均人口密度為每平方公里5453.8人,是全國(guó)人口密度最高地區(qū)。
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