瀘州桂圓

　　瀘州桂圓，有著輝煌的歷史。據(jù)史書記載，瀘州桂圓栽培史不下2000年，可上溯到漢代。西晉文學(xué)家左思《蜀都賦》所言“旁挺龍目(即龍眼)，側(cè)生荔枝，布綠葉之萋萋，紹朱實(shí)之離離�！奔囱约盀o州桂圓。而張壩桂圓林，至少可追溯至清代“湖廣填四川”時(shí)，已有兩百年左右的歷史。

　　龍眼亦稱桂圓，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血；具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥

　　據(jù)藥理研究證實(shí)，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。

　　桂圓可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。對(duì)桂圓倍加推崇。