海鮮

　　興城海域盛產(chǎn)魚、蝦、蟹、貝、蜇等60余種，其中鮮魚、對蝦、海蜇、雜色蛤、海蜇皮等為海味佳品，且久負(fù)盛名暢銷國內(nèi)外。

　　對蝦

　　味道鮮美、營養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，年產(chǎn)量300噸左右，是興城主要出口創(chuàng)匯水產(chǎn)品之一。

　　皮皮蝦

　　營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；

　　牙鲆

　　俗稱鲆魚、比目魚，外形扁平，口大，鱗少，兩眼均在一側(cè)，肉細(xì)，味美，為名貴食用魚類，食之有消炎、解毒、補(bǔ)脾胃之功效，鲆也是興城主要海洋捕撈魚種之一，每年捕撈上百噸。

　　梭子蟹

　　又名海螃蟹，是興城海鮮捕撈的主要海產(chǎn)品，肉多、黃多、味美、營養(yǎng)豐富，是近海岸的兩棲動物。

　　雜色蛤

　　亦稱菲律賓蛤，皮薄，肉滿，出肉率達(dá)20%以上，適于深加工，腌制可冷凍，適宜出口鮮活蛤，興城從淺海捕撈雜色蛤年均產(chǎn)量1萬噸，最高產(chǎn)量可達(dá)3萬噸。

　　此外興城還盛產(chǎn)海蟹、沙蠶、海螞等海產(chǎn)品。

　　水果

　　興城市盛產(chǎn)水果，有果樹40萬畝，1300萬株，其中蘋果750萬株，居水果之首，水果年產(chǎn)量6000萬公斤，水果種類豐富，有蘋果、梨、桃、杏、李、棗、葡萄、草莓、山楂等9大類200余種，名優(yōu)特品種多，主要有“勝利56號”、紅富士、喬納金、滕稔葡萄、銀白杏等約10余種品種的水果。首山果園產(chǎn)的“勝利5號”蘋果，馳名中外。