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北寧梨果栽培歷史悠久,是我國(guó)北方著名的酸性梨產(chǎn)地。有花蓋梨、秋子梨、南果梨、香水梨、安梨、鴨梨、白梨、雪梨等現(xiàn)存品種60多個(gè),尤以鴨梨聞名于世。它具有皮薄、色黃、肉細(xì)、質(zhì)脆、多汁、味美、香氣濃郁而馳名中外。清代曾作為宮廷貢品,并在北寧建有皇家御園。 50—60年代,曾被冠以“北鎮(zhèn)鴨梨”商標(biāo)出口東南亞和港澳等地區(qū),最高年出口量達(dá)到998噸。目前,主要產(chǎn)地在羅羅堡、富屯、大市等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),鴨梨產(chǎn)量近萬(wàn)噸。
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