金秀瑤族自治縣是全國無公害農(nóng)業(yè)示范縣，茶葉是我縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。縣城海拔千余米，縣境多高山，林豐土沃，有機(jī)質(zhì)豐富，晝夜溫差大，雨水充沛，茶園分布于深林之中，常年云霧繚繞，具有得天獨(dú)厚的出產(chǎn)名茶的自然條件。
我縣出產(chǎn)的茶品主要有白牛茶、銀毫茶、瑤山醇葉香茗。
白牛茶，原產(chǎn)于我縣羅香鄉(xiāng)白牛村附近的大瑤山原始森林中，人工栽培歷史有100多年。該茶外形翠綠，樹姿挺立，香氣清高，滋味甘和純厚。
銀毫茶，經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心鑒定，該茶肥嫩，多茸毛，滋味甘爽，帶栗香，香氣幽長，具有名茶風(fēng)格，有生津止渴，提神醒腦之功效。
1998年以來，出產(chǎn)的茶品先后榮獲九八年國際文化銀獎、九九年中國農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品博覽會金質(zhì)獎及九九年中國國際茶博覽交易會金獎。
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