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菠蘿 又名“鳳梨”,為南寧主要果品。菠蘿富含發(fā)熱量高的糖類和人體不可缺少的鈣、鐵 、磷 、鉀等礦物質(zhì)以及多種維生素,還含有一種跟胃液素相似的酵素,能分解蛋白質(zhì),幫助消化。1952年引進(jìn)果眼淺的夏威夷和沙撈越品種,稱為無釘菠蘿。菠蘿罐頭是南寧出口的大宗商品之一。
甘蔗 分果蔗和糖蔗兩大類。果蔗作水果食用,精蔗是制糖原料。遠(yuǎn)銷園外的榴花牌優(yōu)質(zhì)白砂糖,就是
以南寧糖蔗為原料制成的。
荔枝 廣西是荔枝的故鄉(xiāng),荔枝果肉晶瑩透明,味甘甜多汁,為著名的南國佳果,可制罐頭、荔枝干和釀酒。蘇東坡有詩云:日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
龍眼 又名桂圓。肉白晶瑩,鮮嫩、清甜爽口,不遜于荔枝。宋詩人蘇東坡詩日:“龍眼與荔枝,異出同父祖,端如柑與橘,未易相可否!
龍眼除鮮食外,可加工成罐頭、桂圓肉或龍眼干。桂圓肉是滋樸佳品。
芒果 果實(shí)橢圓,皮淡黃,肉橙黃色,樹的壽命可達(dá)三四百年。南寧盛產(chǎn)芒果,這里產(chǎn)的芒果內(nèi)質(zhì)細(xì)嫩,味道香甜,皮薄多汁,是高級(jí)的貢果。
香蕉 那龍矮桿香蕉,皮黃肉軟,肉色黃白,香甜可口,且產(chǎn)量高,每穗達(dá)
50至70斤。象牙香蕉,肉質(zhì)乳白,柔軟甜滑,有特殊香味。
繡球 本是南寧市壯族青年男女的定情信物,以彩綢制成,直徑約6厘米,內(nèi)裝豆類或沙子,重約150克,底部綴有十多條穗帶,球頂連著一根長約60厘米的飄帶。在歌圩對(duì)歌的時(shí)候,姑娘如果發(fā)現(xiàn)了意中人,便將繡球向男方拋去以表達(dá)愛情。
拋繡球現(xiàn)已發(fā)展成為一項(xiàng)少數(shù)民族傳統(tǒng)的體育項(xiàng)目,比賽時(shí)置一標(biāo)高10米,直徑達(dá)1米的繡球圈,參
賽兩隊(duì)以單位時(shí)間投進(jìn)圈的繡球多者為勝。
壯錦 南寧的工藝品以壯錦最為出名,它的歷史非常悠久,在唐宋年間就已經(jīng)產(chǎn)生,到明清時(shí)已經(jīng)發(fā)展得非常繁榮,帶有濃郁的地方民族風(fēng)格。
壯錦是以棉紗為經(jīng)、五色線為緯而織成的,色彩絢麗、圖案別致,并且非常結(jié)實(shí)耐用。其傳統(tǒng)花紋圖
案有萬字紋、水波紋、云雷紋、菊花紋等,有蝴蝶朝花、雙龍搶珠、獅子滾球等20多種造形。壯錦可作床
毯、被面、圍裙、背帶、腰帶、手提袋、頭巾、衣邊裝飾等。
特產(chǎn)皮革制品 種類繁多,從手袋、行李箱,以及表帶、腰帶、皮鞋、皮袋和 皮帶等一應(yīng)具全。既有世界各地進(jìn)口的高級(jí)貨品,也有價(jià)格實(shí)惠的本地產(chǎn)品,其中有一種“博愛娜”牌的較為有名。
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