寧夏中衛(wèi)的黃河灣地區(qū),如南長(zhǎng)灘、北長(zhǎng)灘、大灣、小灣,沙波頭都是青山綠水,坡上坡下盡是軟梨園。對(duì)此,有民諺贊稱(chēng):“一入灘塬遍梨花,梨花一白白天涯。金果串串壓枝頭,果香飄進(jìn)深山溝!
這里產(chǎn)國(guó)種類(lèi)繁多,尤以軟梨叫絕。軟梨黑褐如泥,梨肉完全黑腐。別看其貌不揚(yáng),可用水沖洗,稍待片刻品嘗之,味甜而香。冬季,當(dāng)臉、手被寒風(fēng)吹裂成小口時(shí),只要將此梨方到患處搓上幾下,就會(huì)使皮膚光滑細(xì)潤(rùn)。本地人特別愛(ài)吃軟梨,吃多也不壞肚子。有時(shí)傷風(fēng)感冒、口鼻起火泡,只要美美地吃上一大碗梨,比吃藥還靈哩?赐∪耍绻郊皶r(shí)上稱(chēng)幾斤上等軟梨,病人見(jiàn)了準(zhǔn)會(huì)高興的。 軟梨在寧夏每年只產(chǎn)百萬(wàn)余斤。
每到深秋收摘是,開(kāi)園鞭炮便著啪、啪的摘打聲,組成一支歡快的交響曲。然后,商賈云集,將票箱的軟梨成筏成筏地從黃河中運(yùn)走。
沙坡頭,位于中衛(wèi)縣城西20公里處的騰格里沙漠南緣,黃河北岸,乾隆年間,因在河岸邊形成一個(gè)寬2000米、高約100米的大沙堤而得名沙陀頭,訛音沙坡頭。百米沙坡,傾斜60度,天氣晴朗,氣溫升高,人從沙坡向下滑時(shí),沙..
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