采石茶干

　　名稱：采石茶干

　　介紹：“采石磯”牌茶干，已有兩百多年歷史，源于清朝嘉慶年間，是清造廷貢品之一。茶干選用優(yōu)質(zhì)大豆、甘草等十幾種天然材料精制而成。且色澤醬紅、細(xì)嚼味長(zhǎng)、回味持久、有韌性、對(duì)折不斷等特色。除含豐富的植物蛋白外，還含有人體所需的十八種氨基酸。

黃池醬菜

　　名稱：黃池醬菜

　　介紹：產(chǎn)自當(dāng)涂縣黃池鎮(zhèn)，這里的醬菜用料新鮮，工藝考究，口味獨(dú)特，是佐餐佳品。尤其是這里的香菜，它是用經(jīng)過晾曬的白菜絲配以辣椒粉、芝麻及多種香料混合腌制而成，放在壇中經(jīng)年不壞，吃的時(shí)候，盛在小碟里，淋上麻油，一嚼便覺醇香厚味。是小酌品茗時(shí)的絕配。

華東綠松石

　　名稱：東華綠松石

　　介紹：馬鞍山綠松石以世上獨(dú)一無二的柱狀形態(tài)令寶玉石界人士驚嘆。它由含銅熱液交代鐵礦脈中的柱狀磷灰石而成，其質(zhì)地純凈，從藍(lán)綠到海藍(lán)，色澤艷麗豐富，摩氏硬度4-5。綠松石又稱土耳其玉，是一種含水銅鋁磷酸鹽礦物，春秋時(shí)代的稀世珍寶“和氏璧”就是由綠松石雕琢而成的。它特有的藍(lán)色光澤，代表著溫馨和生命，是吉祥、永恒和成功的同義詞。

洪濱絲畫

　　名稱：洪濱絲畫

　　介紹：系純手工制作，極為講究用色，其作畫用的天然絲棉材料，經(jīng)過特殊復(fù)雜的高溫染色加工，使畫面鮮艷奪目，并且能夠防霉、永不退色。洪濱絲畫工藝精湛，繪畫語言獨(dú)特，根據(jù)圖案設(shè)計(jì)出逼真，富于立體感的畫面，在藝術(shù)表現(xiàn)上創(chuàng)造出一種獨(dú)特的意境和高雅的品位。洪濱絲畫可制成微型擺件，也可做成大型壁畫；既可作為樓室廳館的高雅裝飾，也可作為饋贈(zèng)親朋好友珍貴的禮品。

當(dāng)涂河蟹

　　名稱：當(dāng)涂河蟹

　　介紹：當(dāng)涂河蟹個(gè)大肉厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，是水產(chǎn)珍品。金秋時(shí)節(jié)的河蟹蟹黃豐滿、肉質(zhì)鮮美，是品嘗的最好時(shí)機(jī)。

鰣魚

　　名稱：鰣魚

　　介紹：鰣魚體扁鱗白、極其嬌貴，出水即死；做法以清蒸為最佳，魚鱗軟脆滑溜、肉質(zhì)肥嫩鮮美。清康熙皇帝也曾因鰣魚味道鮮美而令人千里策馬進(jìn)貢。每年的春夏之交是鰣魚的上市季節(jié)，也是品嘗鰣魚的最佳時(shí)機(jī)。