一直以來(lái)，人們提到澳大利亞總會(huì)想到的是：凱恩斯、大堡礁、悉尼、黃金海岸、墨爾本……主要集中在這塊大陸東部自北至南的海岸線。蜂擁而至的游客讓澳洲東部變得喧囂且商業(yè)化，喜歡自然風(fēng)光的游客又會(huì)選擇中部的烏魯魯或西澳的珀斯，卻遺忘了那片面向大澳洲灣和南極洲的土地——南澳。

　　“南澳（South Australia）”的全稱是“南澳大利亞州”，也是澳大利亞第一個(gè)自由殖民地，由英國(guó)殖民者在1836年建立。這里一半以上的土地都被開(kāi)辟為牧場(chǎng)，其間散落著國(guó)家公園和野生動(dòng)物保護(hù)區(qū)，絕大多數(shù)居民都居住在南部沿海地區(qū)。和澳大利亞其他州不同的是，南澳沒(méi)有接納被放逐犯人的歷史，而是從建立私人殖民委員會(huì)開(kāi)始的。

　　這是一片包容、多元、開(kāi)放的土地：既有歐洲小鎮(zhèn)的精致，也有海島旅游勝地的魅力，更有北美廣袤遼闊的風(fēng)光。從城市到海洋，從酒莊到田野，從高山到平川，從饕餮盛宴到動(dòng)物世界，從自然風(fēng)光到人文景觀……可以說(shuō)，旅行中想要的一切，在南澳都能找到。

　　在最近播出的電視劇《如果歲月可回頭》中，三位男主人公“黃白藍(lán)”因?yàn)樯钪械挠魫?，?bào)了旅游團(tuán)來(lái)到南澳，在此成了好哥們兒。劇中的外景地，就是南澳的首府——阿德萊德（Adelaide）。

　　阿德萊德是澳大利亞第五大城市，我最初知道它還是因?yàn)榍靶┠甑膩喒谧闱蛸?。后?lái)這個(gè)名字一再在各種權(quán)威排行榜上出現(xiàn)，才更吸引了我的注意。澳大利亞本就是個(gè)移民國(guó)家，阿德萊德更是個(gè)地地道道的移民城市，早期的移民大部分是日耳曼人的分支——盎格魯撒克遜人，英國(guó)商人為了盈利，描繪了一個(gè)美滿的澳洲夢(mèng)，很多自由公民來(lái)到這里定居，二戰(zhàn)后亞洲人才開(kāi)始遷入。建于1836年的這座城市里，多倫斯河（River Torrens）穿城而過(guò)，隨處可見(jiàn)典雅的維多利亞和愛(ài)德華式建筑，和精美的殖民時(shí)期建筑。今天的阿德萊德大約有100萬(wàn)常住人口，不同國(guó)家的移民給這里帶來(lái)了豐富多彩的文化，在南半球和煦的陽(yáng)光照耀下，常年躋身“世界最宜居城市”前十位，又有“南半球的雅典”的美稱。

　　如果說(shuō)悉尼和墨爾本有點(diǎn)美國(guó)城市的氣質(zhì)，那么阿德萊德才更像純正歐洲血統(tǒng)的城市。我們今天所熟悉的悉尼、墨爾本等城市都曾作為犯人流放地而存在，而阿德萊德自建城伊始就崇尚烏托邦、男女平等等新觀念，是世界上最早賦予女性投票的地區(qū)之一，也是澳洲第一個(gè)禁止種族、性別歧視的地區(qū)。

　　電視劇的拍攝地就囊括了阿德萊德最著名的幾處景點(diǎn)。城市核心區(qū)并不大，一天內(nèi)可以游覽過(guò)來(lái)，更建議以阿德萊德為中心，三四天的時(shí)間游覽周邊地區(qū)。

　　如果想更便捷些，也可以搭乘公共交通出行。市區(qū)主要交通工具包括火車(chē)（Metro Train）、公交（Bus）和有軌電車(chē)（Tram），使用同一種公交票，自打卡時(shí)起兩小時(shí)內(nèi)可以無(wú)限次免費(fèi)換乘，并實(shí)行“淡旺時(shí)”票價(jià)，單次票價(jià)5.2澳元，9-15點(diǎn)單次3.3澳元。對(duì)于旅行者更推薦購(gòu)買(mǎi)一日票（連續(xù)24小時(shí)內(nèi)9.9澳元）或三日票（連續(xù)72小時(shí)內(nèi)25澳元）。市中心有一段免費(fèi)環(huán)線巴士“99C（City Loop 99C）”，約每半小時(shí)一班；前往格雷爾海灘的有軌電車(chē)在北大街和南大街之間這一段也是免費(fèi)的。

　　和墨爾本市區(qū)網(wǎng)格狀格局有點(diǎn)像，阿德萊德中心城區(qū)道路基本也橫平豎直?！氨贝蠼郑∟orth Terrace）”是城區(qū)主路，大部分景點(diǎn)諸如“阿德萊德國(guó)立葡萄酒中心”、阿德萊德大學(xué)、植物園、博物館等都分布于這條街兩側(cè)，也是整座城市最具人文氣息的地方。

　　北大街上的“阿德萊德大學(xué)（University of Adelaide）”是澳洲八大名校之一，也是澳大利亞第三古老的學(xué)校，距今已有140余年歷史。國(guó)外的大學(xué)都是開(kāi)放式的校園，步入校區(qū)，頓時(shí)進(jìn)入了一個(gè)遠(yuǎn)離都市的寧?kù)o世界。百年歷史的老建筑歷久彌新，伴隨著散落一地的花香，令人不自覺(jué)地駐足停留，祈愿可時(shí)間停駐在清幽的氣氛之中。校園的中心建筑就是希臘式風(fēng)格的“Barr Smith”圖書(shū)館。

　　穿過(guò)大學(xué)校園從后門(mén)出去，就是風(fēng)景如畫(huà)的多倫斯河，兩岸的花園是當(dāng)?shù)厝撕蛯W(xué)生最喜歡的休閑場(chǎng)所。既可以沿河漫步，也可以乘游船欣賞兩岸美景。

　　在多倫斯河北岸，矗立著阿德萊德最著名的景點(diǎn)——圣彼得大教堂（StPeter Cathedral）。

　　別驚訝，人家就叫這個(gè)名字，“霸道”的和梵蒂岡圣彼得大教堂同名。乍一看它的正立面，特別像英國(guó)倫敦的威斯敏斯特修道院（西敏寺），又有點(diǎn)像巴黎圣母院，只是鐘樓頂部多了兩座尖塔（其實(shí)巴黎圣母院最早設(shè)計(jì)的時(shí)候也想把鐘樓蓋成尖的，只是因?yàn)闆](méi)錢(qián)了才修成平頂）。1869年，來(lái)自倫敦西敏寺的Augustus Short主教為教堂奠基，歷時(shí)40年才建成，與墨爾本教堂同屬同一批設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，所以保持了法國(guó)哥特式建筑風(fēng)格。它是澳洲最具特色的哥特式教堂，也是南澳的主教座堂。像極了巴黎圣母院的大門(mén)，雕塑層層疊進(jìn)，正門(mén)上圓形的彩色玻璃花窗繪制著栩栩如生的圣經(jīng)故事。

　　雖然比不上歐洲那些教堂動(dòng)輒數(shù)百年的歷史，圣彼得大教堂也濃縮了南澳的古往今來(lái)。相比較起歐洲教堂內(nèi)部滿滿的歲月痕跡，圣彼得教堂內(nèi)部更凸顯出一份專屬于教堂的肅穆和典雅。

　　Tips：

　　1、交通：市中心的KingWilliam Street向北步行5分鐘，或搭乘免費(fèi)的AdelaideCity Connector

　　2、開(kāi)放時(shí)間：每天9：30-16：00

　　3、所需時(shí)間：大約30-45分鐘。

　　不知道為什么，在家不喜歡下廚房的我，旅行中特別喜歡逛集市。也許這是一座城市最具煙火氣的地方，亦或許是為了在陌生的地方體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说纳睢?/p>

　　阿德萊德歷史悠久的“中央市場(chǎng)（Central Market）”既是城市最生動(dòng)的景點(diǎn)，也是南澳多元文化的縮影。它是南半球最大的有頂市場(chǎng)和生鮮市場(chǎng)，最早歷史可以追溯到1869年由德國(guó)移民創(chuàng)立的集市，來(lái)自世界各地的移民陸續(xù)把家鄉(xiāng)的精致美食帶到這里，經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展已經(jīng)擁有80余家商鋪，形成了絢麗多彩的多元文化和多元民族聚集地。每個(gè)攤位都有悠久的歷史，也都蘊(yùn)含著一個(gè)動(dòng)人的故事，折射出南澳特有的移民創(chuàng)業(yè)史。《如果歲月可回頭》中就曾將此作為外景地之一。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品琳瑯滿目，水果、蔬菜、紅酒、熟食、雜貨……一切生活所需幾乎都可以在這里找到，價(jià)格適中。阿德萊德為了維持這座市場(chǎng)的活力也提供了很多優(yōu)惠政策。

　　希臘的酸奶、西班牙的火腿、澳洲的海鮮，各式各樣的意面、匯聚在一起的香味，絕對(duì)是一個(gè)“吃貨”的天堂！

　　Tips：

　　1、交通：免費(fèi)Tram至維多利亞廣場(chǎng)站（Victoria Square/Tarndanyangga）或免費(fèi)99C巴士至“China Town”站。

　　2、開(kāi)放時(shí)間：周日、一休息，周二7：00-17：30，周三、四9：00-17：30，周五7：00-21：00，周六7：00-15：00

　　3、如果運(yùn)氣好，還能碰上特設(shè)的“MarketTour”，有澳洲當(dāng)?shù)氐拿朗尺_(dá)人當(dāng)導(dǎo)游

　　4、所需時(shí)間：1.5小時(shí)左右，如果是“吃貨”……可能至打烊。

　　海濱城市自然少不了大大小小的海灘，距離市區(qū)10公里，僅15分鐘車(chē)程的“格雷爾海灘（Glenelg Beach）”其實(shí)是一座小鎮(zhèn)，曾是南澳大陸首批英國(guó)居民定居地，沙灘邊商鋪、酒吧和酒店林立，古老的教堂和豪華的度假別墅排列在街道兩側(cè)，仿佛收藏著每個(gè)人的獨(dú)家記憶。長(zhǎng)長(zhǎng)的棧橋一直通往海中，《如果歲月可回頭》里“黃白藍(lán)”三人和江小美就曾在棧橋上聊天。最推薦從市區(qū)來(lái)此看個(gè)落日，晚霞遍天的時(shí)候，是一天最美的時(shí)刻。

　　如果說(shuō)墨爾本“一天四季”，阿德萊德才真正是“一年四季分明”。南澳擁有崎嶇的海岸線，夏季白天高溫干燥、冬季寒冷溫和，是澳大利亞各州最干燥的一個(gè)州，孕育出了眾多聞名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。澳大利亞全國(guó)有超過(guò)2400間酒莊，分布于65個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。全國(guó)42%的葡萄園位于南澳，大部分葡萄用于釀酒，少部分做成葡萄干。澳洲的葡萄酒有超過(guò)100種葡萄品種，平均每天全世界消費(fèi)超過(guò)3千萬(wàn)杯澳洲葡萄酒，這其中一半以上都產(chǎn)自南澳。阿德萊德周?chē)h(huán)繞著無(wú)數(shù)酒莊，是澳大利亞最著名的葡萄酒產(chǎn)地。

　　如果對(duì)于葡萄酒有一定的了解，就一定要來(lái)“芭蘿莎山谷（Barossa Valley）”看看。這里是澳洲最主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，160年前歐洲人把可以釀造葡萄酒的葡萄移植到這里，巴羅莎的氣候和土壤釀造出了世世代代的美酒，這里至今還有世界上最古老的“設(shè)拉子（Shiraz）”葡萄園。若是美酒愛(ài)好者，不妨參加一次巴羅莎酒莊的品酒一日游。巴羅莎每年還會(huì)舉辦盛大的葡萄酒節(jié)（Vintage Festival）。

　　無(wú)論是否喜歡葡萄酒，即便是對(duì)“巴羅莎（Barossa）”耳生，也一定知道“奔富”這個(gè)品牌，它甚至已經(jīng)成了澳洲葡萄酒的象征之一?！氨几唬≒enfolds）”創(chuàng)立于1844年，見(jiàn)證了澳大利亞從殖民定居到現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展歷程，善于從不同的葡萄莊園里獲取優(yōu)質(zhì)葡萄，對(duì)于品質(zhì)的執(zhí)著追求和釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的責(zé)任感，早已演變成了一種傳統(tǒng)，在澳洲乃至全世界的釀酒歷史中扮演著極為重要的角色。

　　距離阿德萊德市區(qū)15分鐘車(chē)程的“Magill Estate”是“奔富”這一品牌的發(fā)源地，不僅完好保存了Penfolds的故居，還可以參觀最古老的釀酒過(guò)程。

　　Tips：

　　1、Magill Estate發(fā)源地地址：78 Penfolds Road，Magill

　　2、開(kāi)放時(shí)間：10：00-17：00

　　3、票價(jià)：一個(gè)完整的Tour15澳元，包括品嘗6款葡萄酒。

　　4、參觀時(shí)長(zhǎng)約1小時(shí)，建議提前預(yù)約

　　阿德萊德以輕松愉快的生活方式著稱，地中海氣候，街邊的咖啡館和酒吧、著名設(shè)計(jì)師的精品店和充滿活力的夜生活，每逢偶數(shù)年的3月還會(huì)舉辦著名的“阿德萊德藝術(shù)節(jié)（Adelaide Festival of Arts）”，世界各國(guó)著名藝術(shù)家匯聚于此展示自己的技藝。

　　生活，本就該如此簡(jiǎn)單。

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　　[作者：沙漠玫瑰]

　　環(huán)球旅游達(dá)人，旅行體驗(yàn)師、自由撰稿人、嘉賓主持。已只身旅行過(guò)五大洲近50個(gè)國(guó)家，200余座城市。