——幸福的味道:辣
度假除了吃就是吃,沒(méi)人有意見(jiàn)吧?旅行中的第一餐至關(guān)重要,因?yàn)槌醯侥吧?,味蕾還未打開(kāi),好吃與難吃一嘗便知。從旅行中期開(kāi)始,每一餐都是考驗(yàn),一旦“家鄉(xiāng)胃”鬧起別扭,那真是影響心情。相信你舉雙手同意吧?

第二次世界大戰(zhàn)后,斐濟(jì)結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)近百年的被殖民的歷史,于1970年10月10日獲得獨(dú)立?;诖嗽颍?a href="http://bzdxx.com/feijiqundao-lvyou/?from=b-keyword" target="_blank">斐濟(jì)的食物呈現(xiàn)多樣化,比如:原住民本地菜、印度菜、中餐、西餐等。也就是說(shuō),無(wú)論你的“家鄉(xiāng)胃”來(lái)自哪里,斐濟(jì)都能基本不讓它鬧別扭。當(dāng)提到斐濟(jì)最有特色的美食,我理解大多數(shù)是指原住民的餐飲吧。俗話說(shuō)“靠山吃山,靠水吃水”,斐濟(jì)人喜歡吃海產(chǎn)品,口味較重,比如:椰子雞、椰子魚(yú)、木薯等都是極具風(fēng)味的美食。不過(guò),說(shuō)實(shí)話,最吸引我的卻是各種調(diào)味汁、開(kāi)胃小菜,將姜、洋蔥、辣椒、青檸、西紅柿等混合在一起,爽口去腥一流!


在我心中,沒(méi)有一個(gè)地方比“當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)”更有煙火氣,更能展示老百姓的日常了,特別是當(dāng)農(nóng)民與小販同聚一片屋檐下。當(dāng)你走進(jìn)市場(chǎng),混入人群的那刻,你便不再是一名游客,而是一個(gè)多了份好奇心的顧客罷了。島國(guó)特有的水果和蔬菜,被射進(jìn)來(lái)的陽(yáng)光照得生命力十足。無(wú)論是手工采摘的草本植物,還是芬芳的香料,攤販們不會(huì)為了一顆蔥的價(jià)格而花心思想計(jì)策、斤斤計(jì)較。在早市,魚(yú)販盡情地叫賣(mài),仿佛在與時(shí)間賽跑;在午市,一盒盒海魚(yú)沙拉被女人們擺在餐布上,提醒你食物還是手工做的好。


