猶他州是一片神奇的土地，人們白天在地球最優(yōu)質(zhì)的雪（The Greatest Snow on Earth?）上暢快滑行，夜間便可在音樂廳中欣賞高雅的交響樂；前一刻還置身于五大國家公園（The Mighty 5?）的大自然中自由穿梭，下一刻便可在高端都市中探尋博大精深的古老文化。這里有濃厚的戲劇氛圍、正宗的宗教文化，也有富有靈魂的音符曼舞、酣暢淋漓的啤酒狂歡......從緋紅的山巖峭壁到現(xiàn)代城鎮(zhèn)的街頭巷尾，請一起領(lǐng)略“夢想之地”猶他州的無限可能。

　　粗狂外表，卻是最文藝的靈魂

　　猶他州不僅擁有令人難以忘懷的風(fēng)景地貌和無盡的戶外景致，這里生機勃勃的藝術(shù)和文化社區(qū)，以及全年提供的各類文化活動，定會為每一趟猶他州之行增添獨有的文化魅力。

　　鹽湖城是眾多藝術(shù)和文化活動的集中地。在這里可以欣賞猶他州歌劇院或猶他州交響樂團帶來的精彩演出；在芭蕾舞劇院（Ballet West）感嘆舞者的優(yōu)雅舞姿；在風(fēng)光旖旎的紅色小山花園（Red Butte Garden and Arboretum）里享受愜意野餐的同時聆聽一場夏日音樂會；或者參加城市中的多項年度慶?；顒樱缥逶路莸拿袼罪L(fēng)情節(jié)（Living Traditions Festival）；六月份的猶他州藝術(shù)節(jié)（Utah Arts Festival）；七月的猶他州戲劇節(jié)（Utah Festival Opera）以及每年八月舉行的“工藝之稱”手工制作節(jié)（Craft Lake City DIY Festival）。此外，鹽湖城還擁有各類頂級博物館，包括猶他州當(dāng)代藝術(shù)博物館（Utah Museum of Contemporary Art）、可觀看到科技與藝術(shù)完美結(jié)合的萊昂納多博物館（The Leonardo Museum）、以及充分感受視覺上沖擊的猶他州自然歷史博物館（ Utah Museum of Natural History）。

民俗風(fēng)情節(jié)（Living Traditions Festival）

　　古典戲劇迷一定要到訪錫達城（Cedar City），那里是著名的猶他州莎士比亞節(jié)（Utah Shakespeare Festival）的舉辦地。這一榮獲托尼獎的專業(yè)戲劇團體位于南猶他州大學(xué)的校園內(nèi)，每年從六月到十月都會奉上莎士比亞和其他作者的經(jīng)典演出。此外，帕克城每年都會舉辦貝多芬音樂節(jié)和鹿谷音樂節(jié)，屆時猶他州交響樂團和歌劇將會帶來精彩演出。

　　選擇從鹽湖城到黃石公園的觀光線路的游客，中途可以在洛根（Logan）停留，參加當(dāng)?shù)氐莫q他州藝術(shù)節(jié)歌劇和音樂?。║tah Festival Opera and Musical Theatre）活動，這一夏季節(jié)日為期五周，囊括了100多項活動。

猶他州藝術(shù)節(jié)歌劇和音樂?。║tah Festival Opera and Musical Theatre）

　　美酒與佳肴，樂享溫柔鄉(xiāng)

　　猶他州就像是一位粗礦的北方漢子，講究“大碗喝酒，大口吃肉”。而當(dāng)猶他州看似“單調(diào)”的美食邂逅狂野的自然風(fēng)情之時，所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)定是無與倫比的。試想一下，在莫阿布（Moab）廣袤的沙漠中心隱藏著熙熙攘攘的美食市場，人們可以一邊品嘗當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的上好葡萄酒，一邊欣賞壯闊的峽谷美景；前往圓頂礁國家公園（Capitol Reef National Park），每天醒來都可以享用來自農(nóng)場的新鮮早餐，坐在河邊愜意地用餐，然后品嘗在沙漠陽光炙烤下生長的蔬果。

　　猶他州大部分食物非常親民，各種牛排和漢堡份大料足，大多數(shù)餐廳都有自己獨家配方的醬料?？救馐仟q他州美食的一大特色，最有名的一家就是猶他南部的地獄骷髏烤架（Hell‘s Backbone Grill）餐廳，駕車飚過12號公路的話一定不能錯過它。在錫達城（Cedar City），近年來大量涌現(xiàn)了許多網(wǎng)紅餐廳，在這里可以體驗原汁原味的木炭火爐披薩，現(xiàn)磨咖啡配披薩已是當(dāng)?shù)厝藗儶毺氐拿朗撤绞?。而在被《Wine Enthusiast》雜志評選為美國五大新興的美食城市之一的鹽湖城（Salt Lake City）中，人們可以享受最為摩登的現(xiàn)代美食，在白色桌布上享用標準的多道菜晚餐，佐以精釀本地葡萄酒以徹底放松身心。熊湖（Bear Lake）的覆盆子和綠河（Green River）的西瓜對于喜愛水果的朋友們來說可謂首選，而洛根（Logan）的蜂蜜農(nóng)場所出售的新鮮果醬和蜂蜜一直以來都受到當(dāng)?shù)厝嗣窈陀慰偷臍g迎。

在猶他州的燒烤店大快朵頤

　　不為人所知的是，猶他州其實是個隱藏的“奶酪桃花源”。提到美國的優(yōu)質(zhì)奶酪主產(chǎn)區(qū)，人們可能首先想到的并不是猶他?？墒聦嵣?，猶他州生產(chǎn)的手工奶酪絲毫不遜色于其他大名鼎鼎的奶酪生產(chǎn)區(qū)制作的奶酪。猶他手工奶酪奶制作師雖然人數(shù)不多，卻個個技藝精湛。在競爭激烈的國際手工奶酪市場上，這些奶酪制作師依舊憑借自己精湛的工藝為自己贏得了一席之地。長久以來，猶他州都有悠久的家庭制作乳制品和手工制作奶酪的傳統(tǒng)和歷史，生產(chǎn)的奶酪種類繁多，從帕瑪爾風(fēng)味的牛奶干酪到醇厚的羊奶酪都能找得到。

“粗礦”美食中的“精致”奶酪

　　置身山谷，也要購物觀景兩不誤

　　即使環(huán)繞于群山峻嶺之中，猶他州卻依然可以滿足每一位購物愛好者的購物需求。城市溪流中心（City Creek Centre）是鹽湖城最新的購物場所，中心內(nèi)囊括了100多家知名品牌零售商和各式餐廳，還設(shè)有可伸縮玻璃屋頂以及一條蜿蜒流淌的小溪。城市溪流購物中心的精心設(shè)計恰恰反映了猶他州將都市精華與自然美景進行完美融合的場景。

　　要游覽猶他州規(guī)模最大的購物廣場，可以前往桑迪市（Sandy City）。South Town 購物中心占地面積超過一百萬平方英尺，集購物和餐飲于一體，還設(shè)有市內(nèi)旋轉(zhuǎn)木馬，為顧客提供了多重選擇。如果想感受更加親密型的購物體驗，可以前往帕克城（Park City）風(fēng)景如畫的主街（Main Street）上漫步游覽，在百余家商店及精品店中自由選擇。

　　想購買特價品牌商品的購物愛好者們可以在瓦薩奇山前區(qū)的多家品牌折扣購物中心選購精品，例如位于李海（Lehi）的Traverse Mountain商場、高海拔城市帕克城的Tanger Outlets購物中心等購物場所。

鹽湖城城市溪流購物中心（City Creek Centre）