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  杜布羅夫尼克被來(lái)自世界各地的游客占領(lǐng)著,那克羅地亞本地人最喜歡去哪休閑呢?原來(lái)他們更喜歡海邊的這座安靜小城,喜歡如家一般的味道;他們喜歡去幽靜的葡萄山谷里,那里有不輕易出口的葡萄酒,還有美味的家庭餐廳。

  羅維尼 這里很像意大利

  羅維尼的老城不大,都是通向山頂教堂的小巷子,不開(kāi)地圖,只憑著感覺(jué)走。第一眼就覺(jué)得這里像意大利,這種感覺(jué)沒(méi)錯(cuò),因?yàn)闅v史上這里在很長(zhǎng)一段時(shí)間都處于意大利的統(tǒng)治下,據(jù)說(shuō)10個(gè)羅維尼居民中就有9個(gè)是意大利人,從7世紀(jì)以后的1000多年時(shí)間里,這里的地名也一直沿用了意大利語(yǔ)名Rovigno。

  有人說(shuō)在羅維尼能最大程度消滅人們攝影技術(shù)之間的差距,因?yàn)檫@里的小巷子隨便怎么拍都好看。

  羅維尼也是克羅地亞人很喜愛(ài)的度假地,當(dāng)?shù)厝烁覀兘榻B說(shuō),這里是克羅地亞游客過(guò)夜數(shù)最高的地方,超過(guò)杜布羅夫尼克。很多人一住就是一個(gè)月,因?yàn)橛X(jué)得住在這里有家的感覺(jué),而不是游客遍地的游覽勝地。

  山頂?shù)慕烫脹](méi)有開(kāi)門,只有貓?jiān)陂T外游走著。

  站在山頂,可以看到羅維尼的海岸線,老城所在的小山三面被海包圍,如同一個(gè)小半島。在羅維尼周圍,還有20多個(gè)大小不同的島嶼,所以夏季時(shí)候出海、釣魚(yú)都是盛行的項(xiàng)目。

  我倒不遺憾錯(cuò)過(guò)夏季那些豐富的項(xiàng)目,因?yàn)榈纠锇察o的羅維尼,我也是很喜歡。

  即使天上云層很厚,日落后的藍(lán)光時(shí)刻也是醉人的。

  從老城外的停車場(chǎng)這里看羅維尼有著最美的側(cè)影,整個(gè)老城依著小山包而建,教堂的鐘樓高聳在山頂,錯(cuò)落的彩色房子圍繞著鐘樓,依次分布,再加上這里的意大利風(fēng)情,難怪有著“小五漁村”之稱。

  碼頭附近集中了羅維尼最好的餐廳,用一頓海鮮大餐結(jié)束在這里的一天是個(gè)不二選擇。選了這家叫Hotel Adriatic的餐廳,裝修很森系。

  前菜選了幾種海鮮的拼盤,魷魚(yú)、蝦、金槍魚(yú)保持著各自的鮮嫩爽滑,加上廚師細(xì)致的調(diào)味,讓人胃口大開(kāi)。

  主菜聽(tīng)從服務(wù)生的推薦選了海鮮碗,是當(dāng)?shù)匾环N很流行的吃法,湯味鮮濃,魚(yú)肉鮮美。只是湯比較咸,蘸面包吃倒是不錯(cuò)。

  甜品是教堂布丁,很簡(jiǎn)單卻很考驗(yàn)廚師的功力,果真沒(méi)讓我失望。

  沒(méi)有選擇羅維尼老城之內(nèi)的住宿,而選了位于金角自然公園(Golden Cape Natural Park)內(nèi)的現(xiàn)代化酒店Hotel Lone,從這里走到老城差不多15分鐘。

  整座酒店以太空概念設(shè)計(jì),線條現(xiàn)代而流暢。

  現(xiàn)代化酒店的好處是房間大,設(shè)施新;老城里的酒店可能風(fēng)情更濃,各有所長(zhǎng)吧。

  Momjan 葡萄酒山谷里的美食

  伊斯特拉半島是克羅地亞著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),和美國(guó)納帕溪谷、澳大利亞的獵人谷一樣。從羅維尼開(kāi)車過(guò)去不過(guò)一個(gè)小時(shí),路上車很少,一亮暗紅色的復(fù)古汽車在我們前面,電影一般的畫(huà)面。

  晚秋的景色很棒,被金色樹(shù)葉包裹著的鄉(xiāng)間小路賞心悅目。

  路邊出現(xiàn)的一個(gè)個(gè)小村落大多圍繞著教堂的鐘樓展開(kāi),這是屬于克羅地亞鄉(xiāng)間的美景。

  進(jìn)入山谷,路兩邊開(kāi)始出現(xiàn)成片的葡萄園,葡萄已經(jīng)被采摘完畢,留下的葡萄葉變成了金黃色。

  我們不時(shí)停車賞景,想拍一張假裝漫步在葡萄藤下的照片,結(jié)果還沒(méi)到葡萄樹(shù)邊,便踩了兩腳泥。哎,有時(shí)候浪漫還真是只存在于照片中。

  山谷中沒(méi)有什么知名的景點(diǎn),只有一座幾乎荒廢的古堡,但這里是克羅地亞人喜愛(ài)的休閑地,因?yàn)檫@里不僅有鄉(xiāng)間的閑適,更有美酒和美食。據(jù)說(shuō),山谷中所產(chǎn)的葡萄酒幾乎都被本國(guó)人喝光,很少出口。

  從上帝的視角可以看到,這座殘留的古堡建在一片密林之中,古堡建于12世紀(jì),最初有4個(gè)塔樓,如今只殘存一個(gè)。

  行駛在山谷中可以充分享受自駕的樂(lè)趣。

  喜歡喝酒的可以挑選路邊的酒莊,品酒、買酒。

  我們則更喜歡美食。這家叫Stari Podrum的家庭餐廳在這條山谷中排名第一,已經(jīng)開(kāi)了有十年之久。

  鐵門之內(nèi)是主人一家的私人空間,貓貓看到我們,友好的過(guò)來(lái)打著招呼。

  餐廳最初只有幾張桌子,來(lái)的人越來(lái)越多,于是在院落中又?jǐn)U建出來(lái)一大間,裝修簡(jiǎn)潔,大大的落地窗讓室內(nèi)的光線充足。

  黑松露是來(lái)自這個(gè)季節(jié)大自然的禮物,如果有興趣,還可以和主人預(yù)約采松露的徒步旅行。餐前的開(kāi)胃小點(diǎn)就是松露與酸奶油醬的簡(jiǎn)單搭配,黑松露特殊的香氣讓人著迷。

  前菜是蘑菇拼盤,一邊是黑松露雞蛋,一邊是山里采摘的蘑菇,真的是要鮮掉舌頭了。特別是黑松露雞蛋,雞蛋滑嫩如水,配上輕薄如蟬翼的黑松露,美味一觸即發(fā),當(dāng)真是過(guò)口難忘。

  大概是這里鮮見(jiàn)亞洲面孔吧,女主人一定要給我們品嘗她最拿手的黑松露意面,這里的意面都是她手工制作的。意面中的黑松露片明顯要厚一些,搭配濃郁奶油醬,再加上醬中的黑松露碎,讓每一口意面從里到外都被黑松露濃郁的氣息包裹,讓喜歡這種氣味的人大呼過(guò)癮。

  主菜是牛肉,用炭火直接烤制,只加鹽,卻汁水豐滿,入口鮮香豐盈。半日的葡萄酒山谷之旅,卻是大大的滿足。

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