這是一個關(guān)于照片的故事，封面這張葡萄秋葉的照片，我們拍攝后在商業(yè)圖庫網(wǎng)站賣了不少錢，十分受客戶歡迎，也許哪天你會在某個酒莊的宣傳冊上看到這照片。人們往往在旅行時照搬別人的攻略，然后走著差不多的線路，看著差不多的風(fēng)景，留下差不多的記憶，拍攝差不多的照片。然爾這次，你絕不會有這樣差不多的感覺，因為這照片是獨(dú)一無二的，時間，地點(diǎn)光線，都非常配合，我不會再能第二次找到同樣的葡萄，而你也必須用心才能找到屬于你的那串完美的葡萄。

　　納帕山谷是一片由南至北的山谷，南段都是葡萄園，北段也都是葡萄園。一年四季充足的陽光，富含營養(yǎng)的山坡土地，使得這里非常適合葡萄生長，納帕山谷也成為美國葡萄酒的最重要產(chǎn)地。

　　同樣這樣的氣候?qū)θ硕?，也是特別愜意，因此納帕山谷一年四季都是旅游勝地。曾經(jīng)這里是有錢人度假的地方，因為品鑒紅酒，在過去并不是普通百姓能夠消費(fèi)得起。這里也遍布了許多服務(wù)權(quán)貴的高檔餐館酒店。

　　雖然現(xiàn)在納帕山谷已經(jīng)成為普羅大眾的熱門休閑去處，但奢華之風(fēng)依然猶存。記得有一次我去納帕山谷品酒買酒，去租車行租一輛車。當(dāng)時也只是選了普通的四門轎車，因為周末租車的人多，普通的轎車都已經(jīng)租光了。租車行的黑人伙計主動免費(fèi)升級了一部豪華車，并對我說，伙計，我告訴你，到納帕山谷那里的人都是勢利眼，你必須得開部好車去。這當(dāng)然是玩笑，但依然有很多人去納帕山谷，都會特意穿著考究，自然也是有這方面的顧慮。

　　我這次選擇秋天去納帕山谷，因為聽說秋天的葡萄園特別漂亮，但是通常的美國紅葉攻略絕不會提起那帕山谷，而我們卻要去尋找那一抹不尋常的秋色。秋天的加州很少下雨，天高云淡，碧空如洗，總是讓人心情愉悅。如果從舊金山灣區(qū)開車自駕過去，會是一段非常舒適的自駕旅程。

　　葡萄園的葡萄和我們市場上作為水果賣的葡萄有所不同。他們并不會注重這個葡萄的口感如何，因為這些葡萄并不是用來直接吃的。而且這里大量種植的赤霞珠葡萄，不僅個頭超小吃起來很不方便，而且味道連超市最便宜的葡萄都不如，但赤霞珠葡萄可以釀最好的葡萄酒。酒農(nóng)在葡萄還沒熟到可以當(dāng)水果吃的時候，就早早的收獲了葡萄，因為那時候葡萄的酸度和糖分對于釀酒是最佳的比例。

　　當(dāng)然并不是所有葡萄酒都是同樣的方式釀造，比如冰酒的葡萄就是要葡萄經(jīng)過霜凍糖份變得甜蜜，有如糖漿一般甜美，才收割釀酒，但那是完全不同的酒。

　　每年十月下旬，納帕山谷的葡萄大多都被收割了，秋日夜里的寒氣漸起，終于葡萄藤上的葉子紅了，丘陵上起伏的葡萄園，泛起一片濃濃淡淡的紅色，這和北方秋日的紅葉或者加拿大美國新英格蘭的紅葉，自然完全不同。然而那起伏山丘上，紅色藤蔓整齊排列，波浪般列出了一道道優(yōu)美的曲線，令人目眩神迷。

　　納帕山谷的路上有個路牌，上面寫著“紅酒是瓶裝的詩”。我覺得這句廣告詞寫的很優(yōu)美動人，然而卻并不是那么容易領(lǐng)會，畢竟品酒，并且能體會出酒中的韻律，并不是那么輕易能達(dá)到的境界。但是如果你秋日里來到納帕山谷，看到那些山坡上起伏的紅色葡萄藤美景，不就好像是音樂的五線譜嗎？或許，紅酒那詩篇配上這葡萄藤的音樂就容易領(lǐng)會路牌上的那句詩了呢。

　　如果你是懂紅酒之人，來到納帕山谷，或許早有準(zhǔn)備，直奔心儀的酒莊，尋覓早已預(yù)定的紅酒。然而我也說過，這里如今是旅游圣地，人們到納帕山谷，紅酒只是目的之一，更多的是欣賞風(fēng)景，悠閑度過一段美好放松的時光，一個完美的假期。納帕山谷也有很多紅酒之外其他吸引游客的之處。

　　去納帕山谷當(dāng)然最好自駕，最好的線路是西爾佛多小徑（Silverado Trail）全長29英里的鄉(xiāng)村公路，沿途有一系列著名酒莊。很多人走平行的29號公路，速度快些但風(fēng)景遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如西爾佛多小徑。來到納帕酒鄉(xiāng)不需要再趕時間，把開車速度降下來，也把心情放松，沿途看到美麗的葡萄園可以隨時停車看景。如果是八月份公路兩邊黑莓成熟，甘甜多汁，可隨意采摘。

　　如果和父母同行，你也可以搭坐紅酒火車（Wine Train），享受慢時光。這是一個古色古香的景觀火車，但更確切地說是一個看得見風(fēng)景的餐館。在豪華的火車上吃牛排喝紅酒，觀賞美麗的酒鄉(xiāng)風(fēng)情， 還可以中途下車參觀酒莊品酒，是納帕山谷的經(jīng)典體驗。記得要衣冠整齊，穿著正裝。

　　到了酒鄉(xiāng)自然要拜訪酒莊，從游客的角度來說，史特林酒莊 （Sterling Vineyard）很值得參觀，酒是世界名酒，而景色也非常美麗，酒莊在29號公路上可以望見，白色酒莊掩映在蔥蘢樹林間，特點(diǎn)是有纜車徐徐地將游客拉到山頂，坐在露天涼臺上一邊品酒一邊俯瞰酒莊景色，感覺輕松又浪漫。

　　貝靈哲酒莊（Beringer Vineyard）是這里最古老的酒莊，1875年成立，酒莊門口有一棟古樸典雅的維多利亞式老房子，還有百來年歷史的恒溫石洞酒窖。酒莊提供參觀行程，帶著家人聽聽酒莊花園里樂隊演奏，品嘗酒店知名的白色金粉黛（White Zinfandel），慢悠悠地度過午后的時光。

　　阿莫羅薩酒莊（Castello Di Amorosa）則是全新的酒莊，然而這里打造了一個全仿古的城堡，嚴(yán)格按照12世紀(jì)的意大利古堡款式建造一絲不茍，內(nèi)部有十分精美的壁畫和真正的古董，燈光昏暗的品酒室很有氣氛。這里最受妹子們歡迎，打扮得花枝招展以古堡為背景拍照相當(dāng)出彩。

　　如果在納帕山谷打算吃一頓高級料理，有很多著名的餐館可供選擇。法國浪德希（French Laundry）被譽(yù)為美國最著名的法國餐館，最初是酒館，禁酒后被改建為洗衣房，后來又恢復(fù)成餐館。特色的菜單經(jīng)常是讓人咋舌的九道菜大餐，而且食材決不重復(fù)，當(dāng)然價格也相當(dāng)扎手。法國浪德希的建筑是一棟1900年代的歷史建筑，藤蔓與白花覆蓋，外觀清幽典雅。必須提前預(yù)訂，建議盛裝前行。

　　然而終究我們還是想找到秋日里最后一串葡萄，東游西蕩，終于在一處葡萄園找到了，這并非是生長在園中規(guī)規(guī)矩矩地長在葡萄架上，而是在園子角落的籬笆上。正因為如此它被酒農(nóng)遺忘了，成長到完全成熟的地步，依然未經(jīng)任何人碰觸。

　　海風(fēng)帶來的濕氣潤澤著葡萄，表面凝著一層白白的濃霜。周圍的葉子也紅了，誰能想到，這最美的葡萄美景就在這不起眼的角落？

　　后來，我們把這偶然得來的照片放上圖片庫，也許將來哪天你看到的紅酒印刷品，會覺得眼熟，也許就又想起當(dāng)初曾經(jīng)讀過這樣的一篇文章，帶給你些許甜美的好心情。