熱著抱怨著，炎炎八月已迎來立秋。老人家常說，“早立秋，冷颼颼；晚立秋，熱死牛�！鼻锢匣⒂种�，夏天最后那股子“熱死�！钡募軇菡�清晰地展露出它的威力來。只是在林芝，什么都是花架勢，一個(gè)均溫20度的夏天，沒有三伏天，滿眼都是綠油油的。避暑仙境，養(yǎng)生林芝。除了松茸，林芝人還有的是嘗不完的生態(tài)美食與美酒。

俯瞰雅魯藏布大峽谷 圖源：《西藏人文地理》

　　松茸美食節(jié)才剛過完，林芝地區(qū)民間傳統(tǒng)美食品鑒會(huì)又在工布江達(dá)縣錯(cuò)高鄉(xiāng)召開。林芝人的美食品鑒會(huì)是一場熱情的五官盛宴，同時(shí)這也是工布百姓顯示工布廚藝的最佳平臺(tái)，工布江達(dá)的野菜遍山谷，這里的松茸香滿夏季，工布人生而為廚王，他們就地取材，將野菜與松茸結(jié)合，配合藏地獨(dú)有的酥油，成就了一道道獨(dú)特的傳統(tǒng)藏餐，他們不需要高超的烹飪技能，他們也不需要百變的調(diào)料，鹽和辣椒便是每道菜的獨(dú)到秘方。工布百姓喜歡享受烹飪的過程，每個(gè)家庭幾乎都有自己的拿手好菜，他們也善于在林芝涼爽夏日舉辦的各種節(jié)日上展現(xiàn)自家的獨(dú)到美食，工布味道是什么，也許每個(gè)工布人都有自己的理解。

傳統(tǒng)藏餐 圖源：《西藏人文地理》

　　趁夏日涼爽，有了美食，還要有美酒。從7月31日到10月20日，在林芝縣八一鎮(zhèn)會(huì)展中心北廣場，每天都有“尋訪？歡樂海洋”的林芝青島啤酒嘉年華活動(dòng)。林芝人都來了，三五良朋，淺酌消暑，圍著坐敘著舊。不遠(yuǎn)處神山上微風(fēng)吹著經(jīng)幡飄來月色，再遠(yuǎn)處是魯朗花海牧場里的篝火，酒過三巡，晚些久坐，是籠罩整片大地幕天席地的星河。

林芝地區(qū)啤酒嘉年華 圖源：《西藏人文地理》

　　這些都還沒完，第九屆巴松措工布民俗旅游文化節(jié)又將于8月16日至18日在工布江達(dá)縣巴松措舉辦，這既是一場文化與體育的競技，也是一場松茸季傳統(tǒng)美食的饕餮體驗(yàn)，工布人民在歌舞的海洋與天寬白云下表露最真誠的笑容，游客與當(dāng)?shù)厝罕娫诰薨嘏c野菌味盛濃的青岡間歡暢過林卡，江南水鄉(xiāng)，草長鶯飛，這里的山抱著湖，湖繞著山，人間天堂不過如此。

錯(cuò)高梗舞 圖源：《西藏人文地理》