喜洲古鎮(zhèn)

喜洲古鎮(zhèn)

　　喜洲是大理白族文化主要發(fā)祥地之一，自唐代南詔以來，在大理地區(qū)政治、經(jīng)濟、文化等方面具有舉足輕重的作用。保存至今的喜洲古鎮(zhèn)被省人民政府列為歷史文化名鎮(zhèn)，在歷史文化、古鎮(zhèn)風貌、商業(yè)傳統(tǒng)等方面內(nèi)涵深厚，遺存豐富，是白族民居的經(jīng)典。2001年，國務院將“喜洲白族民居建筑群”列為全國重點文物保護單位。

　　喜洲白族民居建筑群，從布局上是典型的“三坊一照壁”及“四合五天井”的白族庭院格局為主，兼有一向一坊、一向二坊、二向三坊、五福壽、六合同春、走馬轉(zhuǎn)角樓等格局式樣。建筑為土木磚石結(jié)構(gòu)，門窗為雕刻精細木刻花鳥。喜洲民居建筑群重點保護單位有楊品相宅、嚴家院、董家院、趙府建筑群等，既保持了白族民居傳統(tǒng)，又結(jié)合西式建筑手法。

　　Tips：

　　交通：

　　自駕：1、從下關(guān)城區(qū)出發(fā)走大理-麗江公路往麗江方向(向北)33公里，到喜洲路口右轉(zhuǎn)進喜洲，第一個丁字路口左轉(zhuǎn)直走200米即到嚴家民居大門。 2、從大理古城出發(fā)走大理-麗江公路往麗江方向(向北)15公里，到喜洲路口右轉(zhuǎn)進喜洲，第一個丁字路口左轉(zhuǎn)直走200米即到嚴家民居大門。

　　客車：大理喜洲嚴家民居乘車路線：1、下關(guān) 汽車北站，乘下關(guān)-喜洲大巴；2、游客到達喜洲鎮(zhèn)后，做私車時一定要要求到正宗的嚴家大院，嚴家第二十四代傳人嚴學侯先生管理！以免上當受騙！

　　景點門票：

　　1、兒童身高1.3米以下免票；2、1.3米—1.5米之間購兒童票25元；70歲以上的老人持省級老年證購老人票35元；3、門票包含景區(qū)參觀、白族三道茶歌舞表演。請游客不要被黑車司機帶錯地方，引起上當受騙！。

　　開放時間：8:00——18：00

　　推薦景點：比較著名的有楊品相宅、嚴家大院、侯家大院等，既保持了白族傳統(tǒng)民居特點，又結(jié)合了中西建筑手法。

　　喜洲美食小吃

　　大理喜洲粑粑又名破酥，是一種色、香、味均佳的麥面烤餅，是大理城鄉(xiāng)的一種風味小吃，以喜洲白族傳統(tǒng)粑粑最為有名。 小麥粉是喜洲粑粑的主要原料，發(fā)面相當講究，要加適量上堿，揉透，再用精油分層，撒上蔥花、花椒、食鹽為咸味；加火腿、肉丁、油渣、紅糖包心為甜味。做成圓形小餅后，一次6個，咸甜各半，整齊地擺在一塊圓形砧板上，再用油刷在餅子朝上的一面刷上一層香油，然后放入油鍋中烘烤。大約十分鐘后，一鍋黃燦燦、香噴噴、又酥又脆的“破酥”出鍋了。 喜洲粑粑不僅色美味香，而且價廉實惠，向來一直作為日常生活中的方便食品，倍受人們的歡迎，同時，也是外出勞動或旅游的絕好便攜食品，價格為一個4元。