青海一絕的老酸奶在西寧，隨便的一家超市里都有酸奶賣，顏色也不是純白色。也有路旁的老奶奶買著自家做的。吃完才吃到，酸奶還有這個(gè)味道。
青海酸奶，與內(nèi)地酸奶不同，這里的酸奶濃厚的要用勺子來(lái)吃，上面凝結(jié)著一層厚厚的奶皮，它的香醇鮮嫩非同凡響，在西寧的小吃巷口就可以品嘗到，但要品嘗真正的“饕餮級(jí)”的酸奶是一定要深入牧區(qū)，到牧民家里去發(fā)掘……另外還有奶茶、曲拉、酥油等，都是你來(lái)青海必一嘗為快的，更難得的是，這些都不是什么宮廷小吃，而是尋常百姓的日常食品啊。
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塔爾寺
塔爾寺位于青海省湟中縣魯沙爾鎮(zhèn)西南隅的蓮花山坳中，是我國(guó)藏傳佛教格魯派(俗稱黃教)創(chuàng)始人宗喀巴大師的誕生地，是藏區(qū)黃教六大寺院之一，也是青海省首屈一指的名勝古跡和全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。距省會(huì)西寧市26公里..
