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　　暖暖冬日美食

精致美食

　　超然品位 盡享環(huán)球饕餮美食

　　香港被譽(yù)為美食天堂，購(gòu)物玩樂(lè)要?dú)g暢淋漓，一日三餐更要大快朵頤。中國(guó)人對(duì)飲食文化極為講究，除了食物要色香味俱全外，對(duì)餐飲環(huán)境也頗為重視。要滿足如此高標(biāo)準(zhǔn)的要求，不妨就在新鴻基地產(chǎn)旗下的商場(chǎng)中，一邊欣賞醉人維港瑰麗風(fēng)景，一邊享受饕餮美食。

　　悠然環(huán)境 優(yōu)質(zhì)食材

　　新城市廣場(chǎng)七樓空中食緣匯聚中、日、美、泰、印度尼西亞及西式各國(guó)美食，商場(chǎng)最近更引入了香港第一間首創(chuàng)米薄餅專門店─戶井北海道米比薩，造餅技術(shù)和材料均由日本北海道直接引進(jìn)，以米飯做餅底，配上不同材料，創(chuàng)出薄餅新口味。加上五千多平方米的空中花園，配以醉人的音樂(lè)噴泉美景，為旅客帶來(lái)味覺(jué)以外的超然享受。

　　來(lái)到香港，要品嘗一下地道的本地菜，新城市廣場(chǎng)的利苑酒家定是不二選擇，不但獲香港旅游發(fā)展局頒予“優(yōu)質(zhì)食府”稱譽(yù)，就連著名國(guó)際飲食評(píng)審機(jī)構(gòu)“米其林”也將其審評(píng)為一級(jí)推介食府。利苑酒家精心炮制的創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)的粵菜，讓追求飲食至高享受一族帶來(lái)完美的味覺(jué)體驗(yàn)。

　　全家聚餐首選

　　正在為小寶寶的飲食發(fā)愁么？在新城市廣場(chǎng)你不必有這個(gè)擔(dān)憂，設(shè)于一田百貨內(nèi)的全港首間“日本概念BB餐廳”，讓你明白什么是為寶寶度身定制。BB餐廳以日本著名嬰兒食品品牌和光堂作為策略伙伴，引進(jìn)日本專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師精心設(shè)計(jì)的寶寶營(yíng)養(yǎng)餐單，為斷乳期嬰兒度身定造。餐廳設(shè)計(jì)方面亦別出心裁，特別參照日本最新概念，設(shè)有“BB安全座椅”及“家長(zhǎng)專座”，讓家長(zhǎng)與寶寶吃得開(kāi)心又放心。

美食天堂

　　世界美食齊聚一堂

　　apm匯聚近50家優(yōu)質(zhì)潮流食府、過(guò)千種世界各地美食可供品嘗。特色餐飲方面，包括Table 18西餐廳、泰越風(fēng)情的御泰坊及城中大熱的一人一鍋HIPOT火鍋店。另有法國(guó)品牌agnes b開(kāi)設(shè)的朱古力店agnes b DELICES, 成為東九龍首間專賣店。位于一樓的大型美食廣場(chǎng)CookedDeli by City’super也全新登場(chǎng)，帶來(lái)15種世界各國(guó)特色美食，新成員包括輕便美食Pepper Lunch及日式料理“天菜 Tempura”。

　　要品嘗正宗的日本高級(jí)回轉(zhuǎn)壽司，不妨來(lái)新太陽(yáng)廣場(chǎng)的回轉(zhuǎn)壽司店千両。千両來(lái)自日本關(guān)東木縣，2005年進(jìn)駐香港，供應(yīng)傳統(tǒng)精湛“江戶前”手握壽司手藝，為食客制作極致原味的正宗日本回轉(zhuǎn)壽司。千両以高質(zhì)素的海鮮食材著稱，其中以極品藍(lán)鰭吞拿魚最為人津津樂(lè)道，食材均由日本空運(yùn)到港，更從日本引入全港首創(chuàng)的“新鮮度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)”，讓食客們有美味而放心的飲食體驗(yàn)。

　　銅鑼灣的wtc more世貿(mào)中心云集了19間星級(jí)食府包括由中國(guó)十大名廚黃永幟先生主理的新派粵菜龍皇酒家、以火山石爐烤制馳名的薄餅店Wildfire、還有3間“米其林”推介餐廳包括AT Corner Japanese Restaurant @ HEA Place日式料理餐廳、將傳統(tǒng)與現(xiàn)代融和的越南餐廳rice paper及以全新手法展現(xiàn)日本傳統(tǒng)燒烤的桐燒日本燒肉等。此外wtc more世貿(mào)中心亦有多間盡覽維多利亞港的海景食肆，餐廳置有落地玻璃，游客可以盡情享用環(huán)球佳肴美食，窗外還有風(fēng)光無(wú)限的維港海景相伴，令人倍感心曠神怡，體驗(yàn)非比尋常的美食盛宴。

　　從米其林到咖啡廳 享用美食很簡(jiǎn)單

　　如果要一次將“米其林”餐廳吃個(gè)遍，國(guó)際金融中心商場(chǎng)就可以讓你美夢(mèng)成真。這里匯聚了包括目前全球首間且唯一米其林三星中餐廳四季酒店“龍景軒”、獲二星殊榮的馳名法國(guó)餐廳“Caprice”和一星的“利苑”，以及其它“米其林”推薦食府：國(guó)金軒、正斗粥面、H One、Harlan’s、稻菊Inagiku、Isola、Lian、禮鮨Rei Sushi等十一間餐廳，為全港最多“米其林”推介餐廳集中地。

　　若是只想小休片刻，各類輕食咖啡廳和酒吧便是個(gè)好去處。國(guó)際金融中心商場(chǎng)里的Agnès b. le pain grillé提供多款有機(jī)食品，品嘗精致小巧的輕食及甜點(diǎn)，或呷一口香滑的咖啡，輕松與快樂(lè)油然而生。而在ifc的露天平臺(tái)上設(shè)有多間充滿紐約特色的酒吧，包括G Bar、ISOLA bar + grill、RED Bar + Restaurant及The Box，與家人在此輕談淺酌，或享受室外的微微海風(fēng)，遠(yuǎn)眺世界馳名的維多利亞港醉人夜景，都是令人回味的愜意享受。

　　更多詳情請(qǐng)見(jiàn)：http://www.discoverhongkong.com/festivehk2010/sc/winter/dining.jsp

　　繽紛冬日美食推薦

　　香港置地文華東方酒店

特色香檳下午茶

　　香港置地文華東方酒店MO Bar將于12月獨(dú)家呈獻(xiàn)嬌蘭特色香檳下午茶，為圣誕揭開(kāi)金色序幕！顧客除可享用一系列以嬌蘭為創(chuàng)作靈感的特色甜點(diǎn)外，還能品到Ruinart的Blanc de Blancs香檳，JING名茶等，更可獲得嬌蘭圣誕禮品包一份(人氣產(chǎn)品Kiss Kiss唇膏袖珍版等)，真是美食CROSSOVER美妝的典范！

　　香港半島酒店

半島酒店的法國(guó)餐廳美味

　　Brunch時(shí)間到，香港半島酒店的法國(guó)餐廳Gaddi's入選TIMEOUT Dining Awards 2010最佳早午茶，Gaddi's自1953年開(kāi)業(yè)至今已享負(fù)盛名，他們的Free Flow Champagne Brunch有的是現(xiàn)場(chǎng)爵士樂(lè)，賓客可以一邊無(wú)限量享用Billecart-Salmon玫瑰紅香檳，一邊品嘗甄選美食，確實(shí)難以抗拒！

　　時(shí)尚餐廳H One

　　即日起至2010年11月30日，位于中環(huán)國(guó)際金融中心的時(shí)尚餐廳H One與高級(jí)香氛品牌Jo Malone攜手推出英式香氛下午茶，恰人小食包括：芝士核桃多士、栗子慕絲蛋糕、玫瑰法式杏仁蛋白…享受完午后時(shí)光，來(lái)賓更可獲贈(zèng)Jo Malone Hand and Arm Massage及Fragrance Combining™ Discovery Kit香氛試用禮包