今天是農(nóng)歷臘月初八,清晨4時許,好多市民在月湖邊上排隊,準(zhǔn)備進(jìn)入居士林領(lǐng)取免費派發(fā)的臘八粥,隊伍排了一百多米長。
約5000公斤的粥是從前天傍晚6點開始熬制的,共有10多個大鍋一起熬,主要配有蓮子、桂圓、紅棗、花生、赤豆、銀耳、金橘等10多種輔料,今天3時許終于熬好了,5時不到,居士林大院里一片忙碌,開始向市民免費派送熱氣騰騰的臘八粥。
參加熬粥的義工黃大媽說,每年來喝粥的市民都有增加,所以粥也一年比一年熬得多,還專門為糖尿病人準(zhǔn)備了無糖臘八粥呢。為此,義工從20日起就開始忙碌,一直忙到今日清晨。這一舉動,義工已堅持了20個年頭。
排隊等候的郭先生說,他每年都來居士林喝臘八粥,因為臘八喝粥是民間習(xí)俗,這天喝粥有著特別的意義,所以很興奮。
寧波佛教老年休養(yǎng)院的愛心義工也熬了兩大鍋“臘八粥”,今天清晨贈給休養(yǎng)的老人和附近群眾品嘗。(寧波晚報記者 龔國榮)
歷史淵源寧波是我國東海之濱的一個重要港口城市。它的歷史可以上溯到公元前兩千多年的夏代。南宋理宗時,把四明山附近的明州改為慶元府,元代又改稱慶元路。朱元璋平定方國珍后,因“慶元”有慶賀元朝的意..
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