餐飲“牛”食客扎堆撞了飯店“腰”
留青過(guò)年市民多 餐飲市場(chǎng)一座難求
半島都市報(bào)1月31日訊(記者 劉兆球) 連跑7家飯店竟然都要發(fā)號(hào)排隊(duì),而且每家店都有五桌以上客人在等候……大年初三晚上,記者及家人在臺(tái)東等了一個(gè)多小時(shí)才找到餐位。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于商家普遍不看好今年年夜飯市場(chǎng),因此春節(jié)期間歇業(yè)的飯店數(shù)量明顯多于往年,但受節(jié)前寒流天氣影響,很多原本打算外出的市民留青,春節(jié)期間餐飲市場(chǎng)頻現(xiàn)“一座難求”。
1月28日下午5時(shí)許,記者先來(lái)到閩江路和云霄路美食街,這里早已經(jīng)是車(chē)水馬龍,僅有的停車(chē)位早已經(jīng)堵滿(mǎn)了車(chē),透過(guò)櫥窗記者看到每家店里都是人頭攢動(dòng),迎賓的服務(wù)員在門(mén)口直接就告訴客人沒(méi)有地方了。
記者隨后來(lái)到臺(tái)東,在一川菜館記者看到,十余人圍在收銀臺(tái)前,服務(wù)員給每撥客人發(fā)一個(gè)號(hào)碼,記者手里拿到的號(hào)碼是16,而排在最前面的客人號(hào)碼是3。記者只好又先后走了6家飯店,但每家飯店都已經(jīng)滿(mǎn)座,排隊(duì)等餐位的人都拿了號(hào)站到飯店外面等。
當(dāng)晚七時(shí)許,在臺(tái)東三路附近的一家麻辣魚(yú)館,記者終于等到一桌要結(jié)賬的客人,沒(méi)等服務(wù)員收拾記者先坐下。而該麻辣魚(yú)館負(fù)責(zé)人李經(jīng)理告訴記者,當(dāng)初沒(méi)看好今年年夜飯市場(chǎng),所以只留了一半員工加班,但沒(méi)想到這幾天生意這么紅火,店里根本忙不過(guò)來(lái)。
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