兩岸直航比拼臺灣特色的空中餐食
配 餐
“蚵仔煎、臺式肉粽、臺灣熱狗腸仔卷、心太軟、糯米糍……”這一連串誘人的臺灣特色點心和甜品是深圳航空配餐部工作人員特意為兩岸直航開通所推出的。兩岸昨日起同步實施平日包機(jī)，為此大陸各航空公司在如何突出具有臺灣特色的空中餐食方面展開了較量。
在早餐食品準(zhǔn)備方面，上航特別為臺胞旅客準(zhǔn)備“瘦肉粥”、“熱炒面”、“鹵肉飯”和時鮮水果；國航則在旅途中特別準(zhǔn)備三杯雞、臺灣鹵肉飯等臺灣風(fēng)格的餐食。
“配餐部全體研發(fā)人員都出動了�！鄙詈椒矫鎸Υ吮硎荆就瞥隽烁舆m合臺灣旅客口味的閩南菜和點心餐系列，例如“什香醉排骨”、“荔枝肉”等。
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