新浪旅游> 四川旅游災后重建官方網(wǎng)站 > 新聞 > 正文
北京奧運會和殘奧會的順利召開,為中國的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新的契機。以“十一”長假期間的北京為例,接待游客數(shù)量估計達到約700萬,與去年同期相比翻了一倍,創(chuàng)下歷史新高,僅七天旅游收入達52億元,而全國很多城市也在黃金周期間達到井噴。但是對于正待重建的四川而言,“5.12”大地震的影響仍在蔓延,雖然十一期間大部分的旅游景區(qū)業(yè)已開放,但是旅游人數(shù)與往日大相徑庭,而旅游經(jīng)濟占四川整體GDP的比重較大,盡快恢復旅游業(yè)正;侵卣袼拇ń(jīng)濟最有效的方式之一。對于川人來說,雖然重建家園之路布滿荊棘,但是如果能夠依托其得天獨厚的旅游資源再次創(chuàng)業(yè),重振巴蜀旅游經(jīng)濟,無疑是其自力更生的關鍵。
災難之后 逆風飛揚
逆境下如何創(chuàng)業(yè)?創(chuàng)業(yè)有秘訣嗎?也許你會說要有錢,要有好的創(chuàng)業(yè)項目,要有好的團隊,最好還有高人指點。但是在眾多創(chuàng)業(yè)項目扎堆、等待風險投資商垂青的今天,想要在商海中闖一把也確實絕非易事,但有些人卻做的有聲有色。前些天,筆者第一次走進了震后的四川,巴蜀山水依舊美麗,而川人自強不息的精神也給我留下了非常深刻的印象。
地震之后四川旅游客流大幅下降,即使遠離震區(qū)的那些景點,也是冷冷清清。據(jù)官方機構(gòu)測算,飯店、餐飲等相關旅游行業(yè)的間接損失,高達1723億元,大大超過了地震造成的直接破壞,這一突如其來的巨大災難卻并沒有打倒任何一個巴蜀人重建家園的決心和信心,筆者這一路上遇到的不同的川人就是最好的證明。他們堅強,在災難面前他們選擇的是不哭泣、向前走;他們樂觀,在全國人民為他們落淚的時候,他們露出的是笑臉;他們勇敢,在政府的鼓勵下,他們創(chuàng)業(yè)的步伐并未停下;他們聰慧,在大家擠破頭走獨木橋的時候,他們卻通過提供不同的個性化服務和差異化競爭的實力,實現(xiàn)了逆風飛揚。無論是小客棧、小餐館還是旅行社和便利店,不僅在競爭和災難面前越戰(zhàn)越勇,而且運用了不同的創(chuàng)業(yè)利器實現(xiàn)了成本的節(jié)約、效率的提升,達到開源節(jié)流、服務個性化,在眾多創(chuàng)業(yè)者中脫穎而出。這些成功的創(chuàng)業(yè)典范,不僅給重振四川經(jīng)濟以信心,更可望給時下低迷的巴蜀旅游行業(yè)帶來一抹亮色。
小門店的“大秘書” “傳”出巴蜀新形象
成都光大國際旅行社人民南路門店位于成都旅游局大樓下,一條街上盡是大大小小的旅行社,但它卻用自己的“絕招”得到了很多顧客的青睞,闖出屬于自己的一片天。
對于大多數(shù)的旅行社來說,旅游行業(yè)已進入路線成熟、產(chǎn)品差異化小的充分競爭時期,如何降低成本、提升效率和服務,就成為創(chuàng)業(yè)型地方旅行社實現(xiàn)“突圍”所面臨的挑戰(zhàn)。而要實現(xiàn)高效、有條不紊的管理,同時充分照顧到不同旅行團的不同需求,并把成本控制到更低,一直是旅行社面臨的難題。但是這家旅行社自從添置了HP Officejet J6488傳真一體機后,如同小門店聘請了一個“大秘書”,許多難題都迎刃而解。首先,這個“大秘書”幫助旅行社在創(chuàng)業(yè)過程中節(jié)省了更多成本。旅行社的日常運營中需要用傳真確認的信息非常多,而這臺機器除了能輕松勝任高速、高品質(zhì)的傳統(tǒng)傳真外,還可以實現(xiàn)無紙傳真和彩色傳真。它可以直接接收傳真到電腦,工作人員有選擇地進行打印,大大節(jié)省紙張和墨水,同時也便于直接保存?zhèn)髡鎭淼暮贤、保險、發(fā)票等票據(jù)證明;其次,這家旅行社因為有了“大秘書”成為了“驢友之友”,提供的貼心周到的服務留住了顧客的心。旅行社運用J6488針對不同類型的客戶,打印出個性化旅行指南、攻略和小貼士,比如針對老年團,怕老年人看不清還特意把字體放大等全面貼心的關懷。這么個性化的貼心服務,已經(jīng)不知不覺成為吸引顧客的新服務、新賣點。
在創(chuàng)業(yè)過程中,旅行社因為有了“大秘書”,不僅憑借個性化的服務,贏得了更多客戶的青睞,而且降低了管理成本、提高了工作效率,就像店員小王說的:“以前三個人做的事情現(xiàn)在我一個人就可以搞定了!”通過開源節(jié)流、創(chuàng)新服務,該旅行社跑贏了大盤,成為逆境下成功創(chuàng)業(yè)的先鋒,“傳”出巴蜀旅游新形象。
香積廚的“商務角” “印”出成都新名片
香積廚餐廳是由當代著名詩人李亞偉創(chuàng)立,位于成都寬巷子的這家店,是地震后在政府支持下建成的。李亞偉的號召力和由此而形成的文化氛圍,加上成都人有喝茶的習慣,使該餐廳除了提供正餐外,其他時間也提供喝茶的服務。
眾所周知,成都是天府之國,各種小吃和特色飲食吸引了很多游客,餐廳也是林林總總,但除了菜品會因為廚師的不同有一定差異,說到底同一區(qū)域各家的特色大同小異。因此,如何在大環(huán)境不好、小環(huán)境不乏同質(zhì)化的情況下獲得更好的生存,讓餐廳的劉經(jīng)理一直很頭疼。他發(fā)現(xiàn)與正餐時間不同,下午茶時間總是略顯冷清,除了爭奪正餐的客流,如何在非正餐時間也能盈利倒是一劑良策。精明的他選購了HP Officejet J4580彩色傳真一體機,讓集打印、復印、掃描、傳真于一體的它化身為店內(nèi)的“商務角”,吸引了不少商旅人士,來店里喝茶的時候如果有處理公務文件的需求,隨時可以在店里方便地打印、傳真、復印和掃描,而且保證高效、高質(zhì);同時,劉經(jīng)理還用這臺機器打印菜單和宣傳海報,有了這個小小商務角,香積廚成為區(qū)別于同業(yè)的特色餐廳。
香積廚餐廳通過設立“商務角”增加其早茶、下午茶的商務功能,吸引大量非正餐時間的客流量,用更小成本促進新業(yè)務的增長,成功地把握住了新的盈利點。筆者在佩服其把握商機的敏銳洞察力的同時,也認為這種經(jīng)營模式可以為更多餐廳業(yè)主所效仿。
草根人家 “打”出家的感覺
草根人家客棧,成立于2006年1月,距離九寨溝景區(qū)門口只有800米,是九寨溝唯一一家擁有同時接待量達200人的青年旅舍。這家客棧在網(wǎng)絡上知名度很高,不僅為網(wǎng)友提供代訂機票、租車和旅游資訊,還提供數(shù)碼照片刻盤、上網(wǎng)、代購藏羌晚會門票等服務,是驢友、自駕游客游玩九寨溝時的首選棲息地。
住慣了賓館的人們,總希望在旅游時,在一家別致、親切、有家的溫暖感的小客棧休憩,因此在全國各地景點,各種小型客棧、家庭旅館如雨后春筍涌現(xiàn),但由此帶來另外一個問題:本來很別致的小客棧,如今也司空見慣,讓人有了審美疲勞。而如何在在價格競爭外獨辟蹊徑、發(fā)揮家庭旅店、客棧優(yōu)勢,需要逐步建立自己的鮮明特色,就成為創(chuàng)建客棧主人最為關注的問題。這一點,對震后九寨溝的小客棧來說,壓力最為明顯。而草根人家能夠在驢友中廣為流傳,自是它與眾不同的鮮明特色,即打造個性服務,給客人家一樣的感覺,用客棧主人自己的話說“我要讓每個客人在這里都感受到家一樣的溫馨!”
果不其然,當筆者走進客棧,就發(fā)現(xiàn)在前臺,有一面九寨溝旅游攻略墻:“愛草根 愛九寨”——旅游攻略分享;“光影九寨 童話世界”—— 四季不同的景點照片;“我愛草根”——網(wǎng)友留言卡,這一切一下讓我對九寨的所有情況一目了然。步行在走廊區(qū),“驢”行九寨的走廊照片墻展示了各種人與景的精彩瞬間,讓我恨不得趕快放下行囊奔赴九寨溝游玩。而回到客房,家的感覺更加濃郁。“歡迎回家”的小牌子赫然眼前,不同于其他旅社死板的門牌號碼,草根人家客棧在旅客訂房后,會貼心地打印出戶主名字作為房間門牌,如“羅宅”;推開房門,“四季九寨”——屋內(nèi)裝飾圖片、海報和照片展現(xiàn)了九寨一年四季的美景,讓你如同提前置身于即將要游覽的九寨美景中;如果你想浪漫一把,提前預定客棧還可以根據(jù)需求,量身定制“我的小屋”,將家庭、情侶照片打印后放在床頭,讓旅客感覺如同在家中一般親切;客棧還特設“管家的關懷”,在床頭你會發(fā)現(xiàn)打印的歡迎問候語和景區(qū)注意小貼士等。費了這么多心思,我猜測客?隙ɑ瞬簧巽y子在打印店里,客棧主人詭譎地一笑,指向前臺電腦旁的一個小機器——HP Photosmart C7288彩色全功能一體機,原來就是它讓這么多的驢友感受到了如家的溫暖。
草根人家通過這些更貼心的服務、更精巧的設計,成功地區(qū)別于其他的同類客棧,為游客全面營造出個性、溫暖的“驢友之家”,用網(wǎng)友的一句話來說:“這里的干凈是不需要打掃的,這里的氣氛是不需要烘托的,這里的人是不需要冷漠的,這里的物是非常熟悉的,這里就是我的家”。贏得了游客的心,口碑相傳,還愁生意不上門嗎?!
敏姐便利店 “掃”進錢財有妙招
在九寨溝溝口附近遍布很多餐廳、旅店、特產(chǎn)店、旅游紀念品店,東西、服務雖多,卻也難免有遺漏的服務項目,于是就有了敏姐便利店這樣的雜貨鋪的生存和發(fā)展的空間。敏姐是四川德陽人,多年前退田后來到九寨自己創(chuàng)業(yè),開設了這家位于邊邊街的便利店,她的很多同鄉(xiāng)人都是這樣的謀生方式,平日經(jīng)營貨品“廣而雜”,售賣各類充值卡、旅游紀念品,提供數(shù)碼照片刻盤、電話、代沖洗照片等服務。
敏姐的小店在創(chuàng)業(yè)初期也遇到很多的困難,但因為服務多種多樣,經(jīng)營貨品最全,加上她人緣好,所以小店還是順利運作著。因為毗鄰很多的賓館和溝口,所以會有很多的附近商戶、賓館服務人員、導游和游客經(jīng)常跑來問她能否打印、傳真,但是當?shù)剡@樣的辦公設備非常少,提供服務的商戶也是鳳毛麟角。有些游客想要立即打印出照片寄給自己的親友覺得更有紀念意義,敏姐只好跑到兩公里外的地方代為沖洗,不僅耽誤自己生意的時間而且賺不到錢。日子久了,看到不少生意從自己身邊溜走,敏姐決定扭轉(zhuǎn)現(xiàn)狀,把握這些商機。于是,她搬回了HP Officejet J4580彩色傳真一體機!澳憧蓜e小瞧它,雖然小,但是有好多功能,而且質(zhì)量也特好,有了它,不占地方我就可以賺錢了”。實在的敏姐說道。事實上,自從有了這臺一體機,給周邊的商鋪和游客也帶來了無限便利:賓館人員、導游和做生意的游客可以隨時到敏姐便利店打印和傳真合同、復印證件,還可以拿到立等可取的彩色照片或者證件照。現(xiàn)在邊邊街敏姐便利店可真是名副其實的便利。
臨走,敏姐還送了我一張她用一體機做的小店的名片和特別為我制作的“打折卡”,樸實的面龐、洋溢的笑臉,猶在眼前,衷心地祝福敏姐!
創(chuàng)業(yè)難,在逆境下創(chuàng)業(yè)更難。但是在筆者走訪中,這些通過自己的聰明才智成功開創(chuàng)新的贏利項目的商戶卻展現(xiàn)了川人頑強且樂觀的精神,讓人們有理由相信這些有信念、不服輸?shù)娜艘欢ǹ梢蚤_創(chuàng)巴蜀更美好的未來!同時,筆者深刻感受到惠普噴墨一體機不僅帶給創(chuàng)業(yè)者全能高效辦公體驗,更可以幫助創(chuàng)業(yè)者開展多種增值的個性化服務,從而讓創(chuàng)業(yè)者面臨多重挑戰(zhàn)也能逆風飛揚。而更富意義的是,這些通過惠普一體機成功創(chuàng)業(yè)的商業(yè)模式,執(zhí)行簡單、可復制性強,相信它一定會幫助更多立志創(chuàng)業(yè)的朋友來實現(xiàn)自己的創(chuàng)富夢想!
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