新浪旅游 > 正文
雖然都是脫胎于攜程的兩大酒店品牌,如家和星程卻按照完全不同的軌跡運(yùn)行。
如家,現(xiàn)在是國內(nèi)最大的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌。星程,作為國內(nèi)第一家,也是最大的中檔酒店集團(tuán),則開啟了另外一片藍(lán)海,將發(fā)展方向定在目前還處于混沌的、缺乏強(qiáng)勢品牌的中檔酒店市場。
截止到2009年11月,星程完成了全國初步布局,在22個(gè)城市擁有60家高品質(zhì)的酒店,其中在上海的分店已經(jīng)達(dá)到了15家,在北京也已經(jīng)擁有13家分店。星程酒店集團(tuán)執(zhí)行總經(jīng)理劉家駿表示,預(yù)計(jì)到明年底,星程將擁有150家高品質(zhì)的中檔酒店。
相比經(jīng)濟(jì)型酒店過分強(qiáng)調(diào)成本壓縮、單純作“減法”,導(dǎo)致服務(wù)和硬件顯得“簡陋”,星程在服務(wù)上更多做的是“加法”,它將目標(biāo)人群定位于商務(wù)客人和追求較高生活品質(zhì)的休閑客人,因此非常注重酒店的地段、房間面積、設(shè)施、裝潢,甚至連洗浴用品等都是專門研發(fā)、注冊品牌,達(dá)到了高檔酒店標(biāo)準(zhǔn)。
星程做“加法”我們不是經(jīng)濟(jì)型酒店
“簡單的設(shè)施、局促的房間、平淡的裝修、有限的服務(wù)……”,經(jīng)濟(jì)型酒店雖然能夠提供較高性價(jià)比的住宿服務(wù),但是為了控制成本,大量削減服務(wù)內(nèi)容,軟硬件方面顯得“簡陋”——例如酒店的房間不提供吹風(fēng)機(jī),客人需要到大堂才能獲取……這些都無法滿足商務(wù)客人和追求較高生活品質(zhì)的休閑客人的需求。
“雖然我們和如家一樣都是連鎖酒店品牌,但是我們不是經(jīng)濟(jì)型酒店,我們是定位中檔的舒適型酒店品牌”,星程酒店執(zhí)行總經(jīng)理劉家駿表示,對商務(wù)客人和追求較高生活品質(zhì)的休閑客人而言,經(jīng)濟(jì)型酒店無法較好地滿足他們的需求,因此也就有了較大的市場空白。劉家駿認(rèn)為,星程很好地填補(bǔ)了這塊空白,所以受到消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)可。
作為目前市場上唯一的全國性中檔酒店品牌,星程酒店對軟硬件的要求,明顯高于經(jīng)濟(jì)型酒店。無論從酒店的地段、房間面積,還是客房設(shè)施、裝潢,均大大優(yōu)于經(jīng)濟(jì)型酒店,洗浴用品等更是專門研發(fā)、注冊品牌,達(dá)到了高檔酒店標(biāo)準(zhǔn)。
舉例來說,星程客房實(shí)際面積平均約21平方米,有些甚至超過30平方米,比一般經(jīng)濟(jì)酒店多17%,相當(dāng)于多一個(gè)衛(wèi)生間的空間,居住更寬敞舒適。公共區(qū)域的配置也以顧客體驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn),大堂內(nèi)啟用從歐洲進(jìn)口的高級香氛幫助緩解壓力、愉悅心情,一般這只在頂級豪華酒店才有。又例如,所有酒店走廊鋪設(shè)地毯,減輕拖拉行李的聲音,營造安靜的休憩環(huán)境。
劉家駿表示,星程的“加法”往往是針對經(jīng)濟(jì)型酒店薄弱之處,例如經(jīng)濟(jì)型酒店的沐浴用品往往比較簡單,超過半數(shù)的顧客選擇自行攜帶用品,尤其是女性住客有7成以上自帶用品,而星程創(chuàng)立了STARESCENTIAL自有洗浴品牌,為顧客提供安全、優(yōu)質(zhì)、舒適的洗浴用品。研發(fā)期間,星程和專業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)對原料、配比、香型等十余項(xiàng)因素進(jìn)行反復(fù)測試和篩選,確保品質(zhì)全面優(yōu)于家用品牌。
劉家駿也坦承,星程做“加法“的確一定程度增加運(yùn)營成本,但是付出的成本顯著提高顧客的入住滿意度,提供給客人“合理預(yù)算內(nèi)的舒適”,而非以簡易設(shè)施和有限服務(wù)。目前,星程的每間夜入住費(fèi)用平均比經(jīng)濟(jì)型酒店高50元左右,這與星程的市場定位也是吻合的。
星程開墾中檔酒店“處女地”
星程酒店執(zhí)行總經(jīng)理劉家駿透露,在完成全國布局后,星程已經(jīng)鎖定華東、華北、珠三角作為下一步發(fā)展重點(diǎn),將加大對這些區(qū)域的開發(fā)和布點(diǎn)力度,計(jì)劃在一年內(nèi)再增百家酒店。預(yù)計(jì)至明年底,星程計(jì)劃擁有150家酒店。劉家駿強(qiáng)調(diào),中檔酒店目前還是一片“處女地”,優(yōu)質(zhì)的酒店品牌發(fā)展空間巨大。
據(jù)悉,目前國內(nèi)高檔酒店品牌有20-30個(gè)主要品牌,如洲際、皇冠、假日、香格里拉,超過500家酒店;覆蓋低端的經(jīng)濟(jì)型酒店有如家、7天、錦江之星等。相比格局日漸清晰的低端經(jīng)濟(jì)型酒店市場,和外資為主的高檔酒店市場,目前國內(nèi)中檔酒店總體上還處于一片混沌,普遍以單體酒店為主,缺乏有影響力和規(guī)模性的品牌,星程的迅猛發(fā)展和強(qiáng)勢整合,將極大改變中檔酒店市場的格局。
目前傳統(tǒng)意義上的中檔酒店——三星級或三星級標(biāo)準(zhǔn)的酒店數(shù)量約在10000家左右(相比之下,經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量不超過3000家),普遍都是單體酒店,因?yàn)槿狈?qiáng)勢的品牌和營銷能力,在高檔酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)的夾擊下,生存空間受到了嚴(yán)重的打壓,入住率大幅度下降,絕大部分單體中檔酒店生存在盈虧平衡點(diǎn)上,甚至出現(xiàn)了嚴(yán)重的虧損。
專家認(rèn)為,商務(wù)客人其實(shí)對中檔酒店市場需求非常大,這些客人的預(yù)算一般在250—400元之間,恰是缺乏強(qiáng)力品牌而為眾多單體三星酒店分布的市場空間,由于單體酒店缺乏強(qiáng)勢品牌的競爭劣勢,無法與連鎖酒店無法抗衡、導(dǎo)致部分消費(fèi)者產(chǎn)生趨低消費(fèi)傾向,轉(zhuǎn)向入住經(jīng)濟(jì)型酒店。他同時(shí)也表示,經(jīng)濟(jì)型酒店雖然風(fēng)頭強(qiáng)勁,其簡單的服務(wù)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足商務(wù)人士和追求品質(zhì)的休閑人士的需求。
星程這樣的中檔連鎖酒店品牌出現(xiàn)后,對消費(fèi)者而言,在昂貴的高檔酒店和簡陋的經(jīng)濟(jì)型酒店之間,有了高性價(jià)比、舒適度較高的品牌中檔酒店可供選擇。據(jù)悉,目前星程酒店的入住率普遍超過80%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于單體中檔酒店50%左右的入住率,扭轉(zhuǎn)了單體中檔酒店在經(jīng)濟(jì)型酒店沖擊下的窘境。
|
|
|