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千禧大酒店瑤池中餐廳 享皇宮魅力(組圖)(2)

http://bzdxx.com  2009年06月15日13:24  新浪上品


金釀玉

金釀玉

  金釀玉

  這是鐘師傅最得意的創(chuàng)意菜之一。酸甜味道融入番茄內部的原料里,金針菇又融合了紅花蟹和瑤柱的鮮味,用刀叉切食,四種食材味道恰到好處的融合。

香茅胡椒蝦
香茅胡椒蝦

  香茅胡椒蝦

  精選上等的印尼老虎蝦,掛漿上油炸制。菜品造型如大鵬展翅,炸后的蝦如繡球,蝦肉有鮮嫩脆彈的口感。加上泰國香茅經(jīng)典香料,奠定了這道菜的好味道。

  地址:朝陽區(qū)東三環(huán)中路7號北京千禧大酒店

  電話:010-85876888

  人均:300元

  服務費:15%

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