本報記者 晏琴報道

　　結構性產能過剩，已成為中國高端酒店發(fā)展的“心腹之患”。加之金融危機影響，該行業(yè)所承受的壓力正日漸凸顯。面對大量空置卻無法產生現(xiàn)金流的客房，星級酒店業(yè)不得不開始思考出路。

　　中國旅游研究院副院長戴斌日前直言，即使沒有經濟危機，沒有國際上金融海嘯的影響，中國的酒店也該滑坡，中國酒店業(yè)、尤其高端酒店業(yè)已經出現(xiàn)嚴重的供過于求現(xiàn)象。

　　成也星級 敗也星級

　　與經濟型酒店等相比，以入境游客、高端商務人士為目標的高端酒店在金融危機的沖擊下，成為酒店業(yè)的“重災區(qū)”。

　　“很多企業(yè)商務預算減少，出手自然就沒有以前大方。”東莞樟木頭湖南商會會長鄒云霞告訴《中國產經新聞》記者，往年來樟木頭鎮(zhèn)訂貨的時候，很多外商都會選擇高星級的大酒店(7,-0.12,-1.69%)，但今年經濟不景氣，很多公司的支出預算減少了，對出差費也作了限制�！安簧偃宿D向了經濟型酒店，條件不錯，只需要160元左右就可以搞定了�！�

　　國內多家研究機構特約專家、資深策略規(guī)劃人士丁樹雄也對《中國產經新聞》記者表示，目前星級酒店受到 “無星無級”的經濟連鎖酒店的沖擊，如七天、如家等等。它們正在利用自身的連鎖優(yōu)勢、統(tǒng)一管理、靈活個性化的服務在與星級酒店搶生意�！坝绕涫窃诮洕�不景氣的年份，這類輕騎兵的優(yōu)勢更加彰顯”。

　　3月末，本報記者在東莞采訪時了解到，雖然東莞并未出現(xiàn)大規(guī)模的倒閉潮，但由于受到金融危機的影響，企業(yè)訂單削減、商貿交易減少，使得當?shù)鼐频陿I(yè)狀況“不盡如人意”，甚至有可能面臨洗牌。

　　事實上，不僅僅是東莞，作為高端酒店“身價標簽”的房價在全國各地幾乎都遭遇了“斬腰之痛”。攜程網的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，短短半年間，上海個別豪華型酒店價格從3000多元一路下降到900多元，打折幅度近70%。

　　熱擴張與“冷”思考

　　北京工商聯(lián)清華園企業(yè)家商會副會長、中鼎吳國際投資顧問有限公司董事長吳姝在接受《中國產經新聞》記者采訪時表示，她始終看好高端酒店在中國未來的發(fā)展前景，但要想在這個市場中“站住腳”，在目前較為復雜的環(huán)境下，投資需要考慮更為謹慎，盲目只會加大風險。而要打造能與世界頂級酒店“抗衡”的中國品牌酒店，還有很長的路要走。

　　進入2000年后，星級酒店在國內各大城市如雨后春筍般冒出，其背后大多是各大地產商為主角。而對地方政府而言，酒店投資也被視為加速經濟繁榮與改善投資環(huán)境的“星星工程”。長期關注酒店行業(yè)的丁樹雄告訴本報記者，從某種程度上說，很多酒店也扮演著“政府酒店”或“半官方酒店”的角色。

　　“還有一些地產開發(fā)商為了提高自己所開發(fā)樓盤的檔次、配套社區(qū)設施，也往往在自己的‘領地’大興高檔酒店，這種開發(fā)建設的勢頭非�；鸨��！倍�樹雄表示，但在金融危機影響下，盲目的酒店投資已經讓不少地產公司感受到了巨大壓力。

　　戴斌更戲稱“投資酒店越來越像是在收‘如廁費’”。投資方在酒店建成后依靠經營性收入收回投資成本需要很長的周期，況且營業(yè)收入還需要支付外資管理方的管理費、營銷中介的傭金以及各種日常維護的費用，投資方真正的收入并不十分可觀，金融危機更使得投資回報率下滑的情況雪上加霜。

　　“目前中國酒店行業(yè)正處在服務升級換代、運營模式調整、經營格局轉化的時期。”丁樹雄告訴記者，那么首先應該摒棄“星級同質化”，在管理、服務、市場創(chuàng)新、彰顯個性、突出特色方面下工夫。在培育自身差異化的同時，必須動用資本杠桿，進行新一輪的資產重組及并購，一種是補充式發(fā)展式的壯大，即原先靠單一資本、單一產業(yè)的背景投資星級酒店的，現(xiàn)在必須審時度勢，積極尋找“婆家”，擴充資本金，彌補自身單一產業(yè)的“營養(yǎng)不良”。因為產業(yè)群豐富了，自給自足的能力也必然增強，且內外兼收，很多大集團往往擁有自己的酒店。另一類是防御式競爭式的進攻，“大魚吃小魚，快魚吃慢魚”。