導(dǎo)語：2008年，深圳旅游市場急劇萎縮，商務(wù)活動減緩，歷年旺盛的赴深公務(wù)旅游幾乎停滯，而金融海嘯更是完成了對深圳酒店業(yè)的致命一擊，國內(nèi)外旅客數(shù)量劇減。深圳酒店行業(yè)處于幾近崩潰的邊緣�！　　　�

　　南方雪災(zāi)、汶川地震、金融海嘯……有一個行業(yè)在一年之內(nèi)連續(xù)遭受沉重打擊，幾乎面臨滅頂之災(zāi)�！　　　�

　　業(yè)內(nèi)人士稱：南方雪災(zāi)，深圳旅游市場急劇萎縮，商務(wù)活動減緩——人員行動、物資運(yùn)輸不便；汶川地震，歷年旺盛的赴深公務(wù)旅游幾乎停滯——再不要臉的全國各地機(jī)關(guān)單位也不好意思在這個時候頂風(fēng)四處游玩；金融海嘯，完成了對深圳酒店業(yè)的致命一擊，國內(nèi)外旅客數(shù)量劇減�！　　　�

　　一家位于皇崗口岸附近、歷年保持在80%以上開房率的四星級商務(wù)酒店房務(wù)部經(jīng)理Z小姐說：幾乎整個2008年，災(zāi)難不斷，年開房率急劇下降到平均只有60%多……　　　　

　　深南中路華強(qiáng)北地段知名的深圳品牌酒店——上海賓館、格蘭云天，歷年高居深圳酒店行業(yè)住房率、贏利率榜首，08年顯示入住率下降15%強(qiáng)，GOP(酒店毛利)下降20%以上。　　

　　深圳飯店協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，08年深圳酒店行業(yè)整體入住率下降15—20%，正在籌備進(jìn)入深圳市場的世界頂尖級品牌——麗思卡爾頓酒店總經(jīng)理艾文(音譯)先生稱：其集團(tuán)全球內(nèi)部預(yù)定系統(tǒng)資料顯示09年國際商務(wù)旅客呈猛烈下降趨勢。2008年11月深圳市旅游局統(tǒng)計月報資料顯示，旅行社接待入境游客同比下降21.46%，國內(nèi)游客同比下降11.59%。　　　　

　　或許我們大多數(shù)人還不知道，深圳因處于改革開放前沿，市場化程度最早、最高的酒店行業(yè)在打造出全國最優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)的同時，卻成為贏利能力非常低的行業(yè)。市旅游局歷年統(tǒng)計資料顯示，深圳酒店行業(yè)年利潤率僅在4—5%之間，早已成為名副其實的“微利行業(yè)”�！　　　�

　　在星級酒店數(shù)量及可提供客房數(shù)量上與北京、上海、廣州相當(dāng)?shù)纳钲诰频晷袠I(yè)，平均房價卻不到北京、上海的一半。這樣一個利潤率僅在4%強(qiáng)的行業(yè)，整體年營業(yè)收入下降15%以上，將意味著什么！09年的全球經(jīng)濟(jì)低迷寒冬又將來臨，深圳酒店行業(yè)是否已經(jīng)面臨崩潰？　　　　

　　氣勢恢弘的建筑、典雅明亮的大堂、溫馨舒適的客房、大方得體的微笑……很難想象，這樣一個高端服務(wù)產(chǎn)業(yè)如果崩潰，將對一座現(xiàn)代化城市造成多大的影響！如果說制造業(yè)、金融業(yè)所承受的金融海嘯打擊造成的是內(nèi)傷，則代表著現(xiàn)代高端服務(wù)業(yè)的酒店行業(yè)的崩潰，就是城市經(jīng)濟(jì)遭受沉重打擊下支離破碎、鮮血淋漓的外傷。這樣駭人的場景，就象1930年代初的美國芝加哥，史上最嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致大批工廠停產(chǎn)倒閉、工人失業(yè)，商務(wù)活動停滯，最終傳遞至服務(wù)業(yè)一片蕭條，大量酒店旅館關(guān)門歇業(yè)；走在芝加哥大街上的，不是幾條覓食的流浪狗，就是游行暴動的人群，煙火與驚恐彌漫著整座城市。　　　　

　　相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，深圳酒店行業(yè)從業(yè)人員超過10萬人，年營業(yè)收入近百億。這樣一個窗口行業(yè)的崩潰，將對深圳城市經(jīng)濟(jì)及城市形象造成難以預(yù)估的影響；其對上下游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的災(zāi)難性影響，更將形成多米諾骨牌效應(yīng)，造成自激式的經(jīng)濟(jì)惡性循環(huán)�！　　�

　　“賒帳經(jīng)營”歷來是這個微利行業(yè)重要的經(jīng)營手段之一，08年營業(yè)額的急劇下降，導(dǎo)致供應(yīng)商與酒店方合作信用基礎(chǔ)動搖，“債務(wù)糾紛”事件猛增。　　　

　　得益于市場的歷練，深圳酒店行業(yè)的管理服務(wù)水準(zhǔn)贏得全國消費(fèi)者的認(rèn)可，以深圳最優(yōu)秀的管理與服務(wù)為基石的異地擴(kuò)張近年來如火如荼，酒店行業(yè)的深圳“總部經(jīng)濟(jì)”已成氣候，但在08年的沉重打擊下，眾多擴(kuò)張中的深圳酒店管理公司資金緊張、甚至資金鏈斷絕，“總部經(jīng)濟(jì)”岌岌可危。

　　瘦身，再瘦身！管理者面臨強(qiáng)大的經(jīng)營壓力，不得已繼續(xù)瘦身。裁員，成為不可避免的最佳手段之一。業(yè)內(nèi)人士稱，即便是效益頗高龍頭企業(yè)，也開始通過“自然流失”計劃性裁員。行業(yè)龍頭企業(yè)的舉動，其示范性必將在陷入困境的行業(yè)內(nèi)放大、形成一波猛烈的裁員風(fēng)潮。業(yè)界人士已如熱鍋上的螞蟻�！　　�

　　消費(fèi)者缺少現(xiàn)金，旅游人數(shù)驟減；經(jīng)濟(jì)低迷、商務(wù)活動減少，商務(wù)入住率急劇下降，這是酒店服務(wù)行業(yè)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中的必然遭遇。當(dāng)危機(jī)傳遞至第三產(chǎn)業(yè)，并在酒店服務(wù)業(yè)形成災(zāi)難的時候，我們就可判定大規(guī)模經(jīng)濟(jì)蕭條的寒冬已經(jīng)來臨。這個時候，是否也有“救市”一說？　　　

　　在邏輯順序上，應(yīng)該說，挽救酒店行業(yè)并不能挽救整體經(jīng)濟(jì)危機(jī)。但作為高端服務(wù)行業(yè)的酒店行業(yè)的崩潰，卻注定了是城市經(jīng)濟(jì)徹底衰敗的顯著表征。因為，酒店行業(yè)是城市窗口行業(yè)，是一座城市對內(nèi)對外的信心保障，它不僅在現(xiàn)代化城市當(dāng)中有著自身龐大的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，更是城市功能配套當(dāng)中不可或缺的重要部分。因此，對酒店服務(wù)業(yè)的“救市”，是眾多國際化都市在城市經(jīng)營策略中首尾兼顧式的選擇。　　　　

　　香港酒店行業(yè)協(xié)會總干事呂先生稱，在金融海嘯蔓延至香港時，酒店行業(yè)遭遇到恐慌，至08年11月份，五星級酒店入住率下降10%以上，四星級酒店入住率下降5%以上。與深圳相比，這樣的數(shù)據(jù)顯然尚算輕微。但是，香港政府高度重視，立即采取措施“救市”：推遲征收消費(fèi)稅，取消3%的住房稅，將紅酒稅從80%降至40%直到完全取消征稅，協(xié)調(diào)其他行業(yè)將電費(fèi)降低5%；與此同時，加大城市形象建立與宣傳力度，用田北俊的話說，就是努力讓香港給人以“國際城市的感覺”。通過香港政府與業(yè)界的共同努力，香港酒店業(yè)創(chuàng)造了這樣的奇跡：第四季住房率整體下降10—12%，贏利卻與07年持平�！　　　�

　　香港政府當(dāng)然是效率非凡的政府。反觀深圳酒店業(yè)，這個因市場化程度最高而讓業(yè)界與消費(fèi)者公認(rèn)的服務(wù)質(zhì)量最優(yōu)、房價最低的微利行業(yè)在08年多重打擊下風(fēng)雨飄搖，卻依然未見政府有何實際行動�！　　　�

　　事實上，早在07年5月，深圳酒店行業(yè)協(xié)會組織就在五洲賓館舉行的行業(yè)生存危機(jī)與發(fā)展論壇上呼吁：鑒于深圳酒店業(yè)所能提供的住房數(shù)遠(yuǎn)高于實際市場需求數(shù)量的事實，城市規(guī)劃開發(fā)中的硬性配套酒店項目政策要求必須重新考慮，以免造成資源可見性浪費(fèi)及惡性競爭；酒店雖然不等同于企業(yè)，但就其規(guī)模而言，應(yīng)該享受接近企業(yè)的水電費(fèi)價格，而不是讓其承擔(dān)商業(yè)寫字樓一樣昂貴的水電費(fèi)用；相對于行業(yè)微利現(xiàn)狀，過高的營業(yè)稅、企業(yè)所得稅無異于殺雞取卵，合理降低稅收勢在必行。結(jié)合香港經(jīng)驗，在努力完善現(xiàn)代化城市治理結(jié)構(gòu)，改善投資環(huán)境、商務(wù)環(huán)境、旅游環(huán)境的同時，加大城市形象推廣力度，也是有助于酒店業(yè)、乃至整個城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要措施�！　　　�

　　在08年多重打擊下已經(jīng)奄奄一息的深圳酒店行業(yè)，如何面對09年全球經(jīng)濟(jì)谷底？大批酒店關(guān)門歇業(yè)、大量人員失業(yè)？這當(dāng)然是我們不愿意看到的景象。在政府的角度，如何最有效的挽救一個行業(yè)的衰敗，在特殊時期，莫過于降低費(fèi)稅了�！　　　�

　　應(yīng)該說，高昂的費(fèi)稅，并不是酒店行業(yè)獨自面對的困境。在特殊時期，降低稅率、與相關(guān)部門協(xié)調(diào)降低相對于工業(yè)企業(yè)而言貴得離譜的水電費(fèi)用，是挽救酒店行業(yè)的最有效強(qiáng)心劑。任何一個行業(yè)都不需要政府直接注資支持，而僅需要減少對它們的剝皮式的搜刮，以讓它們度過難關(guān)。近在咫尺的香港政府的快速反應(yīng)，應(yīng)該是深圳市政府學(xué)習(xí)的榜樣。對一個行業(yè)的成功挽救，誰能說不是對其他行業(yè)支持或挽救所進(jìn)行的有益嘗試和探索？