定位主題
在做景區(qū)規(guī)劃時,首先要確定她的發(fā)展方向及定位,才能在眾多的競爭者中脫穎而出,做強做大。同樣,主題酒店亦是如此,只不過當其位于景區(qū)之內時,更多的是依附于景區(qū)的主題定位,與之相呼應,為其服務。當她位于城市區(qū)或者不僅僅依附于景區(qū)而存在時,主題酒店的準確定位顯得尤為重要,所要考慮的問題也較多。杭州“夢幻城堡”是個因主題定位不準而失敗的典型案例。
杭州“夢幻城堡”
2003年年底,計劃耗資15億元人民幣、號稱“中國首座超五星酒店”的“夢幻城堡”本應從杭州蕭山區(qū)傳來開工的消息,不料卻被杭州有關方面宣布其計劃流產,有關人士稱:“由于方案改變,‘夢幻城堡’不能再建。”“夢幻城堡”原計劃是杭州2006年世界休閑博覽會的標志性建筑,占地13萬平方米,高100多米,其投資方是著名民營企業(yè)宋城集團。而其設計者,更是設計過世界最大酒店(米高梅大酒店)的美國著名設計師威爾登·辛普遜先生。
這種超豪華的設計,理應是成功的典范,但卻以失敗而告終。究其失敗的根源,不是說她沒有定位,而在于其犯了兩個定位上的致命傷。一是主題過于超前脫離市場定位:杭州作為休閑之都,又地處于長江三角洲的中心區(qū)域,所以定位在長江三角洲地區(qū)休閑散客和商務會議客是合理的。而“夢幻城堡”的主題選擇卻不支持這一定位,其超五星的建設將遠遠超出休閑市場的消費能力。二是主題過于異類脫離城市定位:杭州是個優(yōu)美而寧靜的江南水鄉(xiāng),是個現(xiàn)代休閑城市;而“夢幻城堡”以“夢幻”為主題,豪華且氣勢磅礴,與根植于生活的溫馨舒適的休閑氣氛相反,追求一種遠離現(xiàn)實的體驗。她的錯在于沒有考慮到所在城市的形象定位和城市規(guī)劃,那么失敗也是理所當然。
在準確定位主題酒店過程中,應從幾方面著手尋找。一是注意密切關注競爭對手,避免主題定位相似;二是深度挖掘主題內涵,避免形式大于內容;三是主題有酒店適應性,避免定位本末倒置;四是主題適當回避“塵世”,避免陷入大眾俗套。當較好地把握住了以上四點的時候,才能說把準了一個主題酒店的定位。
深入展示主題
抓住主題酒店定位之后,就必須考慮如何讓游客領略到酒店的主題魅力,這就要求主題酒店進行自我展示。一個成功的主題酒店能夠通過其主題環(huán)境與氛圍來展示主題概念,換句話說,主題環(huán)境與氛圍是主題概念的物化。既可以通過主題建筑、主題景觀等外在實物的表征來透視酒店的主題,也可以透過主題裝飾物等內部的實物表象來展示酒店的主題。但均需精挑細選,嚴格把關,做到盡善盡美,和諧一致,才能烘托出一個惟妙惟肖的主題環(huán)境與氛圍。
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