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極負盛名的法餐料理大師CyrilGlemot受邀親臨杭州凱悅酒店,為您展現(xiàn)原汁原味的法式料理;同時,專業(yè)的法國品酒師AnthonyTaylor為您介紹并搭配各款經(jīng)典的法國紅酒,讓您盡情感受法蘭西的浪漫風情。
在法國人看來,美食不僅是一種享受,更是一種藝術(shù),法國菜也被喻為最能表現(xiàn)廚師內(nèi)涵的料理,每一道菜對廚師而言,都是一項藝術(shù)的創(chuàng)作。特邀主廚CyrilGlemot16歲就開始學習法式料理,2004年擔任法國著名餐廳L’Oustalet行政總廚,如今L’Oustalet已被列入有“美食圣經(jīng)”之稱的《米其林指南》。
AnthonyTaylor與葡萄酒打交道已經(jīng)超過25年,遍訪世界各個葡萄酒出品地,造訪各個知名葡萄酒莊,這些經(jīng)歷使他的味覺經(jīng)驗豐富無比,F(xiàn)任GabrielMeffre酒莊出口經(jīng)理、品酒師的AnthonyTaylor曾是紐約著名的<21>Club總伺酒師。他強調(diào)葡萄酒就是要帶給人愉快的感受,這也是整個生產(chǎn)與分享葡萄酒的過程中,不該被忽視的。
在11月1日凱府推出的品酒晚宴中,由CyrilGlemot為您準備的精致法式料理,配以由AnthonyTaylor為您介紹并搭配的來自Laurus酒莊的葡萄酒佳釀,將為本次活動拉開序幕。11月1日至8日,咖啡廳,經(jīng)典法式盛宴將帶給您獨一無二的尊貴體驗。
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