素齋

　　云居寺內云居飯莊，竹林掩映，環(huán)境優(yōu)美,以素齋為特色，提供團隊200元-800元包桌服務。物美價廉的點菜，品嘗云居雙美牌飲料和云居紅牌養(yǎng)生酒，一次可接待100人。　　

    涼菜有：炸花椒芽、大豐收、木蘭菜、山野菜、野茼蒿、炸山杏仁、涼拌龍泉菜、涼拌素腰花、涼拌蟹柳 、素香柳麻仁、烙炸等50余種。 　　

    熱菜有：隨緣雞、天下第一素魚、素蝦、云居豆腐、素什錦、炒素田螺、紅燒素海參、素燒鵝 、白玉鳳爪、烤素乳豬、素南京板鴨、素四喜丸子、云居一指腸、素炒回鍋肉、素京醬肉絲、素排骨、 素鮑魚等近百種。　　

    小貼士：素食的益處　　

    1. 是吃素的人不用擔心吃肉給腎臟、心臟帶來負擔和脂肪過多引起痛風及心血管病的發(fā)生�！　�

    2. 是減少消化系統(tǒng)的負擔。人消化一頓米飯加豆腐的飲食約需5小時,而消化一塊分量相當?shù)呐Ｅ艅t需18小時�！　�

    3. 營養(yǎng)學家認為 , 素食者比非素食者更能長命�！　�

    鑒于以上三個方面的原因,我們主張素食,相信希望自己身心健康的人,也會首選素食。