亚洲深深色噜噜狠狠爱网站,国产精品视频一区国模私拍,国产91av在线,亚洲乱妇亚洲乱妇无码

澳門城區(qū)美食介紹 鼎湖上素(圖)

喜歡
大字
小字
位于 澳門歷史城區(qū) | 新浪旅游 微博 | 2009年09月29日14:22

  【菜肴口味】清香

  【涉及食材】蔬菜

  【特點】色彩典雅,層次分明,鮮嫩滑爽,清香適口。

  【原料】

  香菇、蘑菇、草菇、銀耳、榆耳、黃耳、桂花耳、竹蓀、鮮蓮子、白菌、銀針(綠豆芽)、筍等。蒸、焯、炒、煨而成。

  【制作過程】

  1、先將焯過或處理熟的榆耳、黃耳、鮮草菇、竹蓀、鮮蓮子、筍(刻成筍花)、白菌一起入鍋,用上素湯及調(diào)味品煨過。銀耳、桂花耳也煨過。

  2、再將燉或焯過的香菇、蘑菇、草菇、與榆耳、黃耳、竹蓀、鮮蓮子、筍花、白菌等一起入鍋,加調(diào)味口燜透,取出用凈布吸去水分,取大湯碗一只,按白菌、香菇、竹蓀、草菇、黃耳、鮮蓮子、蘑菇、筍花、榆耳的次序,各取一部分,從碗底部向上,依次分層(第一層原料擺一圓圈)排好,把剩余各料全部放入碗中填滿。

  3、把碗覆在碟上,成層次分明的山形。用料酒、素上湯、芝麻油、白糖、醬油、味精、濕馬蹄淀粉等對成芡汁,入鍋烹起,取多量芡汁淋在碟中。將桂花耳放在"山"的頂部中間,銀耳放在腰圍,菜心、綠豆芽(炒熟)依次由里向外鑲邊,再將剩余芡汁澆在桂花耳、銀耳上即成。

    來源:百度百科

猜你喜歡

看過本文的人還看過

澳門歷史城區(qū)

澳門歷史城區(qū)或澳門歷史古城區(qū)(舊稱澳門歷史建筑群),是由22座位于澳門澳門半島的建筑物和相鄰的8塊前地所組成,以舊城區(qū)為核心的歷史街區(qū)。澳門歷史城區(qū)在第29屆聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會的2005年7月15日會議..

您還可以看看

新浪簡介 | About Sina | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系我們 | 招聘信息 | 網(wǎng)站律師 | SINA English | 通行證注冊 | 產(chǎn)品答疑

新浪公司 版權(quán)所有Copyright © 1996-2013 SINA Corporation, All Rights Reserved

熱門國家和城市

熱門國家和城市

熱門國家和城市

熱門國家和城市

熱門國家和城市

熱門國家和城市

熱門國家和城市

大家發(fā)現(xiàn)

為我發(fā)現(xiàn)

發(fā)現(xiàn)攻略
    發(fā)現(xiàn)微博
    新浪微博、博客、郵箱請直接登錄
    忘記密碼
    登錄

    還沒有新浪賬號?

    立即注冊
    X
    @明日香 提問中
    1/140
    此問題會同步到你的新浪微博
    提交問題