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日月潭邵族石記純手工小米麻糬(圖)

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位于 日月潭風景區(qū) | 新浪旅游 微博 | 2009年09月29日13:55

  小米資訊:

  小米是五穀雜糧中具有非常高的營養(yǎng)價值的一種,也是許多地區(qū)所選擇的主食。

  更有多種的食用方式和方法,早期的原住民幾乎每一族都要種植小米。

  現(xiàn)在仍有許多人喜歡小米釀製的小米酒,北方人的最愛小米粥,

  小米八寶粥、小米饅頭、小米糕點、小米飯........

  但,最廣受大家喜愛的小米吃法當然還是-----小米麻糬。

  做法:

  新鮮小米:一包/一斤/120元 兩包200元 可存放一年

  ※新鮮小米多種吃法: 1.小米包粽子 2.小米飯(2杯白米:1杯小米) 3.小米粥(加綠豆、薏仁、燕麥、紅豆等等,煮熟後酌量加糖、加椰奶...風味獨家!)

  純手工小米麻糬:一盒/50元 買六盒送一盒 可放兩天,如未食用完,需冷凍

  現(xiàn)做小米麻糬內(nèi)餡口味:

  花生、紅豆、綠豆、芝麻、山藥、芋頭、菜脯(菜脯口味冬季限令,冬天才有供應喔!)

  ※冷凍宅配到府後的品嚐方式:1.微波解凍 2.常溫解凍,夏天30分鐘,冬天60分鐘(解凍後品嚐與新鮮的一樣美味喔!)

    來源:百度

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日月潭風景區(qū)

日月潭臺灣地區(qū)最大的天然湖泊,又稱龍湖,亦為聞名遐邇之山水佳勝。位于南投縣中部魚池鄉(xiāng)之水社村,地處玉山山脈之北、能高瀑布之南,介於集集大山(潭之西)與水社大山(潭之東)之間。潭面遼闊,海拔約760公尺(2,495

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