鵝和鴨西餐吧

　　 當鵝遇到鴨

    “鵝和鴨”，一個有趣的名字，來源于英國某個幽默愛情故事，英倫風尚、浪漫情懷，帶給人更多的想象空間……

鵝和鴨西餐吧

　　初識“鵝和鴨”

　　鵝和鴨運動餐飲酒吧(Goose and Duck PUB)在英國頗有名氣，為數(shù)不多且歷史悠久，就如同北京的東來順、大碗茶一樣耳熟能詳。位于朝陽公園橋東北側的“鵝和鴨”，成立于1996年，國內僅此一家。

　　夜幕低垂，星星閃爍，城市換了一副睡容。在這沉穩(wěn)與現(xiàn)代氣息相結合的酒吧，你從醉里凝望，于優(yōu)美的音樂聲中天馬行空地跳躍你的思維，也可以選擇臺球、桌上足球、沙狐球、飛鏢、各類棋牌等娛樂項目，和相識的或陌生的客人們一起，你會很容易忘掉一切煩惱與疲憊，獨處和共歡在此時都顯得那么協(xié)調……

　　揮灑激情的快意人生

　　從凜冽的寒風中閃進“鵝和鴨”，就像登上了一輛擁擠的空調大巴，人們不在乎的是站是坐，只在乎自己是不是在這里，在這個動力十足的地方。推開一樓西側酒吧木門，入眼盡是金發(fā)碧眼的老外，充斥于室的是滿屋的煙酒相沖和夾雜著各地口音的英語，不多的酒桌旁坐滿了人。美式風格餐吧里隨時播放著國內外的時事或球賽實況，市場部老巴介紹說：“遇到重大比賽，酒吧還會用大屏幕進行現(xiàn)場直播�！�

　　整個酒吧的裝修格局充分凸現(xiàn)了“SPORTS”一詞的含義。吧臺，一群人正起勁地邊喝著酒邊看著遍布酒吧四周電視上的球賽，隨意站立或靠墻而坐吶喊助威相當熱鬧；右邊有兩個飛鏢靶子，幾個老外正在那里摩拳擦掌的進行著比試，聽著現(xiàn)代感十足的音樂，感受這時原精彩與刺激，輕松與活潑，美食與美酒。

　　老實說，只有當你親臨酒吧才會切身感受到它的奇妙：在酒吧東區(qū)，有一面帶隔斷的玻璃幕墻，其中陳設有各種運動器械，柔和的燈光打在上面，營造出色彩斑斕的夢幻感受。你可以在模擬壘球場上揮舞球棒，擊出全壘打；也可以在迷你高爾夫球場中來一桿球；此外，室內網球、籃球、沙狐球……項目齊全，這時完全可以確定，你已經置身于一個運動的王國。

　　“在需要放松的時候，很多人的選擇是不同的。有的喜歡寧靜，與一兩個朋友坐著閑談；也有的人喜歡參加些運動，”這時，不斷在四處嘮嗑的酒吧老板約翰?哈克尼斯踱了過來，通過“翻譯官”老巴跟我們說，“一邊運動休閑，一邊暢飲各式美酒，是一種別樣的風情，揮灑激情的快意人生�！�

　　寬敞的啤酒花園里新設了戶外大吧臺和好多隨意的座位，你可以充分與大自然接觸，在微風里享受特色美食，啜飲異國美酒。巨大的落地門窗，除了保持良好的通風，即使在屋內也可直接看到花園里的熱鬧……

鵝和鴨西餐吧

　　運動喝酒兩相宜

　　除了音樂、休閑運動，這里還提供純正英式美食。

　　老巴帶我們從酒吧一處通道走了進去，原來背后別有洞天，一木樓梯蜿蜒而上，樓梯旁還有特具美式風情的裝飾。上得樓梯，便豁然開朗了，這是一個西餐廳。餐廳內全是木質的桌椅，不同于一般西餐廳那樣的情調，一切都給你帶來英倫特有的純凈、休閑、時尚、自然的感覺和品位。

　　翻開菜單，西餐的品種豐富令人大開眼界，十幾種拼盤，近二十種特色大菜，特設的沙拉吧區(qū)和多種飯后甜品會讓你目不暇接之后大快朵頤。有人稱人生最幸福的事情是面對美食，而在大汗淋漓地運動后，相信你的心情、胃口都會更好。你甚至可以隨時點一份“英式早餐”——英國人傳統(tǒng)的、一天中任何時刻都可以享用的食品，包括煎蘑菇、煎火腿、煎西紅柿、煎蛋、煎餅、炒洋蔥、吐司、熱飲等等。當然，這菜單上也少不了克里夫引以為傲的雞尾酒。美酒配美食，再配上美景，確實有一種別樣異域風情。

　　整個餐廳共1000平米，由四個廳組成，在這里，運動、時尚依然是主題。一張臺球桌傲然屹立于活動區(qū)，再配以現(xiàn)場樂隊助興，一場Party便粉墨登場了。酒吧會定時舉辦一些活動，周一女士之夜，周二拉丁舞會，周三臺球競賽，周四非洲風情日&飛鏢之夜，周末鵝和鴨俱樂部現(xiàn)場樂隊，每晚九點后更有來自世界各地的有意思的樂隊演出。

鵝和鴨西餐吧

　　約翰：它是我的新生命

　　從事教育工作的小伍，還穿著上班時的裝束———西褲，白襯衫，打著條紋領帶，小伍在幾瓶啤酒落肚之后略帶亢奮地說：“最好的生活狀態(tài)就是適當?shù)淖晕移胶夂瓦m度的自我放縱，這里正是這樣一個能找到平衡與放縱結合點的地方”。

　　一位只會一句中文“我是法國人”的某公司駐京職員，每周要到“鵝和鴨”消磨兩個晚上。他說他喜歡這里的音樂和無拘無束的氣氛。

　　最常泡吧的那一群人絕對不屬于頹廢派，相反，他們積極、自信，事業(yè)上小有成就，除了偶爾苦悶的時候會有發(fā)泄排遣的一閃之念，更多則是將對于理想或是昔日理想的抱負寄情于酒，酒杯一再相撞，圖的是一份人生快意，幾杯落肚有如古時候文朋墨友對酒當歌，大有意氣風發(fā)之感。

　　我問老板覺不覺得酒吧像他的另一個孩子？約翰遲疑了一會兒，肯定地說：“它是我生命的一部分，或者說，它是我的新生命�！�

　　臨近子夜，我不得不“早早”結束今夜的采訪。夜幕低垂，星星閃爍，城市換了一副睡容。在那最幽暗亦是最繁華的酒吧，你從醉里凝望，一出接一出屬于夜晚的人生的戲才剛剛開演……應該說：泡吧，端的是一種迥異人生。

　　tips

　　★餐廳風味：英式西餐

　　★招牌菜：新西蘭T骨牛排，西冷牛排，鵝和鴨烤肉餅，農場烤雞、烤鴨、烤鵝，自選配料比薩，提拉米蘇。

　　★營業(yè)時間：全年開放，24小時營業(yè)

　　★客容量：1000人

　　★停車信息：50個車位；人均消費：60-120元

　　★其他：長島冰茶(搖制類雞尾酒的經典之作，獨特的口味令人難忘)；每天16：00—20：00飲料買一送一。