說道海鮮,來唐人街吃那就更是沒錯了,在這里吃海鮮絕對沒有在國內(nèi)吃海鮮的價格顧慮。各式各樣的做法別說國內(nèi)沒見過,連這里的每個攤點都有一套自己的獨家手藝。讓游客感覺不吃哪一家都是損失,直嘆自己胃小。
首推T&K Seafood的燒烤海鮮,T&K是由一對居住在曼谷的廣東兄弟開的海味餐鋪。這家的海鮮新鮮美味又平價,而且還有帶空調(diào)的室內(nèi)座位提供給那些怕熱的客人。打開menu,看著各種沒見過的海鮮做法,你很有可能會挑花眼,那就謙虛的向服務生來請教。因為老板是中國人,T&K的服務生或多或少都會些中文,遇見中國游客也會尤其照顧。強烈建議嘗試T&K的咖喱海鮮、全雜海鮮鍋以及海鮮燒烤。
用咖喱佐味的海鮮是泰式海鮮的必吃項目,濃烈的咖喱加酸辣的檸檬辣椒汁,將熱帶海鮮浸透出一派濃辣鮮香的多重滋味。而只和一些蔬菜慢燉的全雜海鮮鍋,則是主要品嘗各式海鮮的原汁鮮香。本人最愛的是海鮮燒烤,完全未加調(diào)料的海蝦用明火烤透,雖然外皮會有些黑焦,但保證內(nèi)里肉質(zhì)的瓷實鮮嫩,沾著各種小料享用,讓人樂不思蜀。
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