今年我國(guó)把清明、端午、中秋傳統(tǒng)節(jié)日列入法定假日,但節(jié)日不是假日,節(jié)日是一種文化,體驗(yàn)的是傳承久遠(yuǎn)的民族精神。端午節(jié)最為流行的說(shuō)法是為了紀(jì)念楚國(guó)大詩(shī)人屈原,絕非吃幾個(gè)粽子,應(yīng)該在粽子醇香與龍舟競(jìng)渡歡樂(lè)里去感受節(jié)日的民俗內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)。
在武夷山,端午龍舟賽不以龍舟為賽具,獨(dú)以泛游九曲溪上載客竹筏爭(zhēng)流競(jìng)技,幾乎毫無(wú)懸念年年被竹筏公司代表隊(duì)拔得頭籌。也難怪,人家是水上一族,天天操篙撐行,別說(shuō)市內(nèi)的“旱鴨子”代表隊(duì)與之爭(zhēng)奪,就是參加全省、全國(guó)競(jìng)技,與江河一族一比高低,竹筏公司代表隊(duì)也能拿到好名次。比起龍舟,竹筏顯得古樸簡(jiǎn)陋,可它是武夷山千百年來(lái)傳承水上文化的標(biāo)志性物件,不是大一統(tǒng)的龍舟可替代。
在武夷山,端午節(jié)同樣是飲食節(jié),“結(jié)粽吊屈原”之粽在鄉(xiāng)村幾乎家家戶戶都做,或以純糯米,或以糯米裹豆沙、火腿、肉、八寶等餡料包在竹葉里蒸熟或煮熟。粽型三角錐形,大者如拳,小者似香囊,吃時(shí),米香、餡香、葉香交纏于唇齒之間久久不散。
在武夷山,端午節(jié)也是衛(wèi)生節(jié)。節(jié)日通行的門楣上插菖蒲青艾祛毒驅(qū)蟲的做法在武夷山同樣流行。端午來(lái)臨,酷暑也不遠(yuǎn)了,民間認(rèn)為此時(shí)宜除蟲滅菌,祛邪避災(zāi)。蒲艾味辣,是一種芳香化濁的藥物,用來(lái)祛毒避邪再好不過(guò)。武夷山的一些鄉(xiāng)村,端午還時(shí)興采菖蒲、艾葉等香草煮湯擦身洗澡的風(fēng)俗。
掛菖艾驅(qū)邪氣與紀(jì)念屈原關(guān)系不大,武夷山鄉(xiāng)村端午節(jié)做鳳凰蛋更與紀(jì)念屈原扯不上邊。鳳凰蛋比雞蛋小,黑褐色,其貌不揚(yáng),卻是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家必備常用土藥,頭疼腦熱、兒童積食等尋常百病似乎都能治。其制作時(shí)間恰是五月初五端午節(jié),其做法是采集二三十種草藥風(fēng)干后混合搗爛,捏成蛋形后再風(fēng)干。而采集草藥的時(shí)間是在三月初一或三月十五,不知有何講究。反正端午節(jié)做的鳳凰蛋治好了不少尋常病疾,這點(diǎn)不虛。
節(jié)日是兒童的,端午節(jié)也不例外。早年端午節(jié)武夷山民間也流行給孩子系纏五色線,戴內(nèi)裝丁香、香草、白芷、甘松、蒼術(shù)和雄黃等制成的香料粉的香囊袋,或掛著五色線編的兜著雞蛋的香囊袋。凡此種種,意在驅(qū)邪避瘟。現(xiàn)在,給孩子系纏五色線,掛香囊袋的習(xí)俗幾乎斷源。(胡增官)
武夷山遺產(chǎn)地處中國(guó)福建省西北部,地理坐標(biāo)為:北緯27°32′36″~27°55′15″;東經(jīng)117°24′12″~118°02′50″,總面積999.75平方公里,通用閩北方言和國(guó)..
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