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法國(guó)牛排
西班牙的“巴愛雅”
西班牙海洋漁業(yè)資源十分豐富,海鮮常作為國(guó)宴的美味佳肴!鞍蛺垩拧迸e世聞名,它實(shí)際是一種用油炒過的大米加上各種海鮮或肉食作配料制作而成。政府高官常用此招待外國(guó)貴賓。
秘魯烤肉串芳香四溢
秘魯以烤肉串作為國(guó)菜,尤以烤牛心、羊心、雞心為主?厩皩⑷獯湃刖、醋、鹽、蒜、辣椒等原料腌拌數(shù)小時(shí),烤時(shí)掌握好火候,烤出的肉串芳香四溢。
國(guó)宴說起來很嚴(yán)肅,其實(shí)不外是一種飲食文化與民風(fēng)民情的展示。不同國(guó)家和民族文化背景不同,飲食習(xí)俗也千差萬別,所以各國(guó)的國(guó)宴也因地因民族而異,五彩繽紛。
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