竹簀風(fēng)鵝
名稱(chēng): 竹簀風(fēng)鵝
介紹: 竹簀風(fēng)鵝產(chǎn)于溧陽(yáng)市竹簀鎮(zhèn),是常州唯一的畜牧之鄉(xiāng)。這里山清草茂,自然環(huán)境優(yōu)美,依山傍水的當(dāng)代農(nóng)民,歷來(lái)就有養(yǎng)鵝食鵝的傳統(tǒng)習(xí)慣。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家土鵝具有高瘦肉低脂肪的特點(diǎn)且肉質(zhì)鮮美。竹簀風(fēng)鵝以當(dāng)?shù)剞r(nóng)家土鵝為原料,具有“色、香、味、形”的四大特色,原汁原味,食后回味無(wú)窮。
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