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中國(guó)云南文山美食介紹

http://bzdxx.com  2008年07月29日09:25  新浪旅游

 


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 文山有名的小吃有椒鹽餅、火燒、溫淘米線、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等,在一般的小餐館就能吃到這些東西。還有文山縣平壩鄉(xiāng)的壯酒,是當(dāng)?shù)厝俗约横劦募Z食酒。如果到壯族人家做客,他們都會(huì)用這種酒來(lái)招待客人,有些小店里店主人也自己釀,就是散裝酒那樣的,舀到瓷碗里喝,是不是有點(diǎn)很豪爽的味道。 

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