1、 你來成都的理由是什么？
有個(gè)調(diào)查說，70%的人的回答是：好吃。
你愛成都的理由是什么？
還是有個(gè)調(diào)查說，80%的人回答：好吃。
這條并沒有，是我編的。但我隨時(shí)能在朋友圈看到一群人孜孜不倦的刷著各種成都美食，此刻無聲勝有聲，他們的愛都在一盤盤佳肴里。成都，已經(jīng)不是一個(gè)城市，它是一道美食，一個(gè)打出來就要咽幾口口水的詞語。
來成都的人一定會去寬窄巷子，但他們一般會困惑，吃什么??？本地人會不屑的說，呵呵，那的小吃都是騙你的。外地人會說其實(shí)也沒有那么糟糕啦……
其實(shí)很簡單，再走幾百米，這個(gè)問題就完美解決了。
奎星樓街，這個(gè)名字有點(diǎn)陌生。
但提到冒椒火辣，估計(jì)就有很多人恍然大悟，哇哦，然后就是一副高潮臉了。
是的，成都的好吃，怎么形容呢。
大概就是，有什么事情是一頓火鍋不能解決的呢？
如果有，那就兩頓。
小米辣、紅油、川菜之魂豆瓣……幾乎每個(gè)成都人都愛到無法自拔。對于成都人來說，辣其實(shí)是分很多種的。
就像回鍋肉和魚香肉絲，幾乎人人會做，但極少有人做得好。
魚香味是川菜的經(jīng)典，但一不小心就是偏甜或者偏酸，只有細(xì)細(xì)剁碎的豆瓣，色澤艷紅，四川泡椒，配上上等的花椒，姜、蔥、糖……才是真正的四川范兒。所有加胡蘿卜絲蓮花白沒有泡椒沒有豆瓣的魚香XX都是在對你耍流氓。
串串火鍋更是不用說，講究的底料是要很多種香料來炒，選的牛油也是極為講究。好吃的串串火鍋?zhàn)屓擞T不能。
這么說還是太抽象了。
舉個(gè)例子，我有個(gè)紐村歪果朋友，因?yàn)樯诳釔厶鹗晨谖稑O其清淡的紐村，他從不沾辣。用他的話說，“吃辣我會哭的”。
然而，當(dāng)他到成都來教書之后。
他，變，了！
從一周一次豆瓣魚開始，到時(shí)時(shí)火鍋刷屏……
成都的辣給他打開了新世界的大門。
如果說不愛吃辣，很有可能，是你沒有吃到好吃的辣。
而奎星樓的辣，就是那么豐富迷人。哦漏，感覺我已經(jīng)寫?zhàn)I了……
我最喜歡描述成都的文字里有一句，“成都，一個(gè)努力吃喝，不裝優(yōu)雅的城市”。在奎星樓這條街上，體現(xiàn)得淋漓盡致。這三幅圖分別是晚上九點(diǎn)，晚上七點(diǎn)和下午四點(diǎn)的奎星樓街。成都人對于吃只有一條原則：好吃就行，百等不厭。服務(wù)？環(huán)境？價(jià)格？統(tǒng)統(tǒng)都是浮云。
所以成都有脾氣怪只能點(diǎn)一次的嬢嬢餃子，有用塑料板凳當(dāng)桌子蹲在街邊吃的鱔魚面……所以好吃的店門口停著各種豪車自行車電瓶車，不足為奇。
冒椒火辣的串串、脾氣大的牛蛙、二嬢的雞爪爪……甚至是NU咖啡門口炸糖油果子的大叔，都是各大論壇美食攻略的人氣王。小小的奎星樓街匯集了無數(shù)武林高手卻又云淡風(fēng)輕，不如寬窄的高調(diào)，只有終日雷打不動排隊(duì)的食客，不動聲色的撐起它的江湖地位。
2、 也會有人說，我就愛小清新，不愛重口味。
莫著急，奎星樓街一樣滿足你。
明堂，奎星樓街最潮的存在。
本來是一所廢棄的老房子，搖身一變?yōu)楝F(xiàn)代味兒十足的新建筑，成了成都眾多文化人、設(shè)計(jì)師的安樂窩；“咖啡館、紅酒莊、工作室”匯集其間，孵化上百支創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)的文化創(chuàng)意工作區(qū)?！耙槐Х?、一張椅子，也許就萌發(fā)了最動人的創(chuàng)意”，在四面落地窗的咖啡館前喝咖啡的，有外企大咖，文藝青年，也有來這里感受成都氣氛的游客。
都說成都是一座包容的城市，大俗大雅，每個(gè)人在這里都可以生活得怡然自得。如果說吃是成都的招牌，這種包容幾乎就是成都的靈魂。
從明堂就可窺見一斑。
可以來個(gè)歐范兒的下午茶電影會。
可以去參觀藝術(shù)作品，聽本地音樂人演出。
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