
食/文化因美食而生動,美食因文化而精彩
素有“太行山天寶物華”的美譽
飲食文化歷史悠久
且具有明顯邯鄲地域特色
邯鄲非遺美食的傳承地
來回車巷吃遍百味邯鄲
本期呢,美女姐姐帶查叔來到了這些地方,一起品美食!嘗美酒!賞古情!片尾記得多停留會兒,有小彩蛋哦~
回車巷-邯鄲名小吃

回車巷位于邯鄲美樂城,是一家很有情懷的美食城,用心搜集了邯鄲周邊縣區(qū)的特色食物。其中還有不少非遺,郭八火燒、二毛燒雞、五百居香腸、史家酥魚、申家饸饹面、峰峰三下鍋、武安小米燜飯、牛舌頭火燒、現(xiàn)漏酸辣粉……地域特色很明顯,充分展示了邯鄲地域食材的本味和獨特烹調(diào)技法。

飯店的裝修看得出很是下了一番功夫,用餐氛圍也很好。

前些天,小旅和查叔專門到回車巷去品嘗了這里的邯鄲各色小吃,大名的燒麥,二毛燒雞,郭八火燒,成安的扣碗,永年的驢肉……琳瑯滿目的美食讓我挑花了眼。

點菜的模式挺好的,想吃什么,價錢和菜品都是事先一字排好,直接拿牌走人就行。落座后,會有服務(wù)人員過來點餐,如果你是這里的??停苯釉谑謾C上就可以點啦,十分方便。
肚皮有限,美食太多,沒有一一嘗到。。。。。。小旅親測這幾道菜味道還不錯,給大家推薦推薦~
鮮香羊湯

配少許辣椒油更香哦~
麻醬涼皮

麻醬和涼皮都是自制的
羊肉串

特別推薦
郭八火燒

上回咱專門講過它的制作工藝

飯后,小旅又再店內(nèi)隨處轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),不得不說店鋪的裝飾非常用心,在結(jié)合歷史文化的同時,配色和各類擺件也都相得益彰。當(dāng)走到“回車巷典故”的牌子時,思緒瞬間飄蕩到前幾天去回車巷(歷史古跡)游覽的情景。

“將相和”回車巷

因為廉頗藺相如的“將相和”千古佳話,小旅對這個回車巷無限向往?;剀囅锇凑f是一個非常有歷史意義的景點,不過去過之后覺得很是遺憾。

現(xiàn)在的邯鄲已經(jīng)很都市化了,歷史古跡回車巷也幾乎湮沒在繁華的街區(qū)之中,不仔細(xì)找,還真難一眼看到。巷子正對著一個小小的回車文化廣場,大多是文化用品商店。巷子不深、很窄,兩側(cè)墻上貼了些許成語故事,不得不說,這里是一個意義大于內(nèi)容的一個地方。

進(jìn)入回車巷,在一個小角落里面可以看到一塊石碑,上面刻著藺相如回車巷的故事,讓人思緒很快可以蕩回戰(zhàn)國時代,不過石碑前散亂堆放的自行車,也可以很快把人拉回現(xiàn)實……看著這樣雜亂的場景,我不免有些心酸。

深感遺憾,巷子保留下來的不是什么歷史特色,而是有些破敗的樣子——老舊、破爛的平房和門臉房,雜亂無章的業(yè)態(tài),機動車、電動車、行人混行的交通,一切的感覺都給人很不好,哪里有什么歷史街區(qū)的樣子。歷史遺跡,保護(hù)欠力。希望有關(guān)部門加以保護(hù),把精神遺產(chǎn)延續(xù)給子孫后代。
離回車巷約10分鐘車程就可以抵達(dá)叢臺公園,墻裂推薦大家來打卡哦~

中國百家名園之叢臺公園
叢臺公園位于邯鄲市中心,是邯鄲市的地標(biāo)性建筑之一,是以武靈叢臺為中心的一座大型園林公園。公園門口鎮(zhèn)了兩座大石獅,一公一母,很是氣派。

叢臺始建于戰(zhàn)國趙武靈王時期,很高大,像一座小城堡屹立在那里,站在叢臺上俯瞰園區(qū)里面的風(fēng)景,可見亭臺樓榭,湖光倒影,蒼松翠柳……空氣十分清新,是個修身養(yǎng)性的好地方。

公園很大,移步換景。林蔭道上兩旁的枝椏抱合在一起,遮天蔽日,偶爾有光點跳躍在臉上,走在樹蔭下特別愜意。如果來邯鄲,推薦大家到叢臺公園來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。公園里人不是很多,法定節(jié)假日也不擁擠。

公園充滿了古文化氣息,俗稱湖心亭的望諸榭,是為紀(jì)戰(zhàn)國時期著名軍事家樂毅而建。

七賢祠,是為紀(jì)念春秋戰(zhàn)國時期杰出人物韓厥、程嬰、趙奢、李牧等七賢而建成的。
叢臺公園入園是免費的,但是如果登上叢臺是需要收費的,但僅收5元門票。這里雖然沒什么刺激性游樂項目,但一定能在這兒找到內(nèi)心的寧靜。來到邯鄲一定要登上叢臺哦,可以在這里試想一下當(dāng)年趙武靈王檢閱軍隊時的心境~
趙王印象城
一支影片讀懂她
穿越古今 走進(jìn)邯鄲工業(yè)文化旅游勝地
夢快醒啦,趕緊跟隨查叔的腳步,走進(jìn)叢臺,走進(jìn)趙王印象城吧,還有更多有趣精彩的故事藏在視頻中哦~
部分圖文來自網(wǎng)絡(luò)(侵刪)