驢友故事:
其實(shí)原先對湘西的概念只停留于鳳凰古城,因此第一站便選擇了那里。夏天的鳳凰陰雨連綿,由于是暑假期間,來鳳凰的游客不少,我順著街道一路往江邊走,雨很細(xì),倒不用打傘。地上都是石板路,被雨淋得變了顏色。天完全黑下來后才是鳳凰古城最動(dòng)人的時(shí)刻,因?yàn)槭秦S水期,穿城而過的沱江上行駛著不少小船,河邊戲水的孩子也很多。晚上一定要坐船游覽才是正道,兩岸的吊腳樓都亮起了燈光,除了客棧還有不少酒吧,能看到岸上有一些把酒言歡的背包客。夜晚的雨有些涼,我穿上外套,把手放到水中,任由雨水和江水的拍打。眼前已經(jīng)快到我剛才遙望的風(fēng)雨橋,在霓虹的閃爍下橋顯得更加具有風(fēng)韻,艄公告訴我它叫虹橋,我心想不知曾經(jīng)有多少人從這座橋上走過。
第二天一早,不到六點(diǎn)我便走了出來,街上基本沒人,非常安靜,只有雨滴落地的聲音。清晨的陽光沒有到來,時(shí)斷時(shí)續(xù)的雨卻令小城更加迷幻,仿佛每個(gè)街角都隱藏著一段故事。(京華時(shí)報(bào))
鳳凰旅游實(shí)用攻略
自助游:這座曾被新西蘭作家路易艾黎稱作中國最美麗的小城之一的“鳳凰古城”建于清康熙時(shí),這顆“湘西明珠”是名副其實(shí)的“小”,小到城內(nèi)僅有一條像樣的東西大街,可它卻是一條綠色長廊……[詳細(xì)]
美食:鳳凰菜以辣酸為主色,味道濃郁,能讓您吃得滿頭大汗還大呼過癮,這里的特色菜有血粑鴨、糯米腌酸魚、隔年熏臘肉、罐罐菌、酸湯豆腐、干腌酸蘿卜絲等。光是這些個(gè)名頭,就已經(jīng)能讓人食指大動(dòng)了。
甜米酒:糯米釀造的一種低度甜酒,就像鳳凰的風(fēng)景一樣,開始感覺綿和甘甜,繼而醉人。吃前記得用竹筒裝著放在水中溫?zé)帷?/p>
苗家社飯:鳳凰的一大特色,飯中有田野采來的鮮嫩社菜、野蔥糯米、土家臘肉。飯鍋一開,香味四溢,直令人饞涎欲滴。
苗家酸魚:是鳳凰苗鄉(xiāng)獨(dú)步天下的名菜。把魚洗凈,除去內(nèi)臟與糯米粉或苞谷粉一起入窖壇腌制,等上十五天左右即可拿出食用,可煎、可炒、可生吃,口味別具一格。
土家臘肉:經(jīng)過特殊的香料腌制,再用柏樹葉火燒熏制而成,因此比一般的臘肉更可口。
苗家酸湯:苗家酸湯是苗家人的傳統(tǒng)湯菜。用特殊方法腌制的蔬菜,顏色金黃透亮,可涼拌、可做湯。做湯時(shí),只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨,再加上野蔥、辣椒等作料,煮開就可食用。
血粑鴨:鳳凰的另一大招牌。用鴨血與香糯米制成血粑,油煎過后與鴨子一起烹制,口味很重,如果不能吃辣最好提前告訴店家少放辣椒。
姜糖:甜中帶辣,色澤金黃誘人。
友情提示:鳳凰的飯館看上去很樸實(shí),但就算是最不起眼的一家,也都身懷絕技,能做出獨(dú)特的美味。在新建路上,每天晚上都會(huì)擺滿小攤,有各種各樣的燒烤等,雖然非常便宜,但樣樣好吃。黑仔屋餐廳、水上樓餐廳、樓外樓餐廳、潘長江餐廳是能看到沱江風(fēng)景的飯店,邊吃飯邊看景,是件舒服的事情。
住宿:鳳凰古城內(nèi)住宿非常方便,旅店價(jià)格20—100元/晚不等?勺≡阢叺牡跄_樓,那里能體會(huì)到真正的湘西風(fēng)情。價(jià)格一般是10—50元。
特產(chǎn):姜糖、苗族銀飾、手工臘染、劉氏苗王酒、劉氏山珍菌油、臘味、罐罐菌等。(遠(yuǎn)方網(wǎng))
鳳凰古城是中國歷史文化名城,首批中國旅游強(qiáng)縣,國家4A級景區(qū),曾被新西蘭著名作家路易艾黎稱贊為中國最美麗的小城。地理位置可概括為:“西托云貴,東控辰沅,北制川鄂,南扼桂邊”。這里與吉首的德夯苗..
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