經(jīng)考證，淄博地區(qū)從8000多年前就開始燒制陶器，西周時(shí)，齊臨淄城內(nèi)已經(jīng)設(shè)立制陶作坊。魏晉南北朝時(shí)期，淄博開始生產(chǎn)瓷器，唐宋時(shí)期，制瓷技藝不斷提高，瓷窯遍布各地，有名的瓷窯有寨里窯、磁村窯、博山窯。
明清時(shí)期，博山成為全國一個(gè)重要的陶瓷生產(chǎn)銷售中心。建國后，淄博陶瓷開拓創(chuàng)新，開發(fā)出許多新瓷種，刻瓷藝術(shù)獨(dú)具一格，形成自己的特色。現(xiàn)在，日用陶瓷、建筑陶瓷、藝術(shù)陶瓷、工業(yè)陶瓷等產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷海內(nèi)外
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