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青城山:怎一個(gè)幽字了得(圖)

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位于 青城山-都江堰 | | 2009年02月23日14:19

  青城山離西嶺雪山很近,它是道教的發(fā)源地,和鄰近的都江堰同屬世界文化遺產(chǎn)。一踏入青城山門,你就明白何以有“青城天下幽”之說。山幽、水幽、林幽、亭幽、橋幽、路幽……由于道家崇尚樸素自然,青城山的道觀和亭閣都深藏于繁枝茂葉之間,感覺格外幽深,而大多建筑又取材于大自然,像竹木、藤條、樹皮、樹根等,沒有絲毫人工的修飾,與四周的山林巖泉融為一體,分外和諧。

  我們一行人到此,也無不被這里靜謐幽雅的氣氛所感染,都表示有機(jī)會(huì)要到此來住上兩三天。

  除了環(huán)境以幽著稱外,青城山的武術(shù)和氣功也是歷史悠久,中國四大武學(xué)門派中,出世最早,歷經(jīng)了兩千多年的淬煉,集武、易、醫(yī)、丹、氣于一身,因此世人有“南武當(dāng),北少林,峨眉宏佛法,探本到青城”之說。雖然我們沒有機(jī)會(huì)見識(shí)到青城派武術(shù)的絕技,但在享用午餐時(shí),一個(gè)普通服務(wù)員的沏茶技術(shù)便讓一眾人嘖嘖稱奇:只見她扭腰、翻手、躬身……一招一式,仿佛在習(xí)武練功,其間長長的壺嘴流出來的茶則一滴不漏,全進(jìn)了杯子中。

  青城山的道教文化導(dǎo)致這里的飲食都偏重養(yǎng)生,喜用藥膳,這點(diǎn)很對(duì)廣東人的胃口。道士們習(xí)慣用瓜果之花來做食品,像白果、板栗、獼猴桃等,據(jù)說有強(qiáng)身健體之效,因此青城山的白果燉雞和乳酒(即獼猴桃酒)是不可不嘗的。特別推薦青城的泡菜,以當(dāng)?shù)氐奶烊皇卟藶樵,酸中有甜,香脆爽口,常吃能去膩清腸,那天我們像是吃上了癮,一連叫了好幾碟。

  小貼士:去滑雪除了要穿夠防寒衣褲外,還要記得戴帽子、手套和圍巾,可進(jìn)一步起到擋風(fēng)保暖的作用。由于成都附近的地區(qū)食物都以麻辣為主,不吃辣者要事先說明,最好帶上一些腸胃藥和保濟(jì)丸。喝多一些當(dāng)?shù)氐乃矊?duì)適應(yīng)飲食有一定作用。

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