逛完古村，去吃豆腐花

　　溪頭村就隱匿在從化良口鎮(zhèn)的山林間，給人一種質(zhì)樸寧靜的印象。當找到刻有“溪頭石巷”四個紅字的木制牌坊時，說明你已來到溪頭村村口。穿過牌坊直走，便是以石頭鋪砌而成的石巷。若碰巧下場小雨，在巷里漫步很意境。路兩旁多為由石頭砌成的舊式民宅，屋檐高掛鮮艷的紅燈籠為村子平添幾分生氣。民宅多為特產(chǎn)小店，可順路買些村民自己采集的蜜糖和腌制的話梅等從化特產(chǎn)。

　　在村中游逛，你會發(fā)現(xiàn)幾座特別古老的建筑，仿佛塵封著年代久遠故事等你解讀。金紫里保留著一座180多年歷史的建筑群，它曾是當年村里最富庶人家的住處。雖并不金碧輝煌，卻獨具當?shù)靥厣�。建筑是典型的客家民居風格，現(xiàn)在其內(nèi)廳、外廳還展覽著當?shù)氐霓r(nóng)具，如犁、耙、木制風谷機、石磨、石臼、八仙臺等，甚具客家風情。大堂后是磚石砌成的堅固碉樓，據(jù)當?shù)乩洗迕窠榻B，溪頭村四周群山環(huán)抱，過去時有猛虎出沒，金紫里的碉樓也起到了保護村民的作用，足見建筑的巧妙及實用。

　　走到村中央的露天廣場，可到豆腐坊等一系列特色手工作坊體驗農(nóng)家樂趣�！鞍㈡范垢�店”是村中最有名氣的小店，老板娘現(xiàn)場將黃豆倒進磨豆機里加工，用流溪河水做成口感嫩滑的豆?jié){和豆腐花，最適合在村子走累了，停下來休息并喝一杯解渴。

　　吃完砂糖桔，扛個鋤頭去挖筍

　　溪頭村土質(zhì)氣候好，盛產(chǎn)多種水果和竹子，元旦期間盛產(chǎn)的是沙糖桔和竹筍。從溪頭村口的小路出發(fā)，一路溪水潺潺，只見山路兩旁的沙糖桔樹綠意蔥蔥，熟透了的沙糖桔就像小燈泡一樣掛滿枝頭，金黃金黃的，散發(fā)著誘惑的色澤，讓人萌生采摘的念頭。沙糖桔林地大部分沒有護欄保護，可以隨手可摘，不過為尊重村民的勞動成果，最好還是自覺聯(lián)系林地主人，十幾塊即可任摘任吃半小時。

砂糖桔

　　來到溪頭村還要造訪一片茂密的竹林。溪頭村是一個良口鎮(zhèn)海拔最高的小山村，適宜毛竹生長，私人種植的竹林已有過百畝。一條蜿蜒的小路穿越竹林，游客可沿小路在萬畝翠竹包圍中漫步，而天氣漸冷，埋在竹林下的竹筍也開始漸露頭角。在這個挖竹筍的季節(jié)里，如果和親朋好友扛上小鋤子，揣上一個籃子，在幽靜的竹海中尋覓冬筍的蹤影，定必是莫大的樂趣。新鮮挖出的竹筍味道格外鮮甜，拿回家中，可做成一道美味的菜肴。

　　溪頭村的村民很會就地取材，他們用竹子做出了溪頭村招牌農(nóng)家菜竹筒飯。據(jù)說，溪頭村的竹筒飯所用的竹子是一次性的，不重復使用，因此蒸出來的飯會帶有一股竹子的清香，比我們平時吃到的要香很多，不少驢友慕名而來，就為一嘗這真材實料的竹筒飯。