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　　2.豪吃豬手燜生蠔

　　由于尚未完全開發(fā)，浪琴灣的食肆小店不算多，海灘邊的幾家大排檔是吃海鮮的好去處。隨意走進一家，都會發(fā)現(xiàn)形狀不一的圓桌矮凳隨性放置著，老板對客人似乎不待見，會如實告訴你，他們沒有菜單，想吃什么到放在一邊的海鮮箱選購便是，而做法無非煮、燜、炒幾種。 除海鮮外，當?shù)赜幸坏烂�菜非嘗不可，這就是豬手燜生蠔。這道菜由新鮮的生蠔與臺山農(nóng)家自養(yǎng)家豬的豬手，再加特別的醬汁燜制而成，生蠔滑爽香濃，帶著濃郁的醬汁味，讓人胃口大開。

　　怎么去：

　　自駕從廣州出發(fā)，走廣佛高速、佛開高速、新臺高速、西部沿海高速，到臺山北陡鎮(zhèn)后一直向南，在18公里處可見一片長長的木麻黃防風林帶，林帶的背后就是浪琴灣若隱若現(xiàn)的蔚藍色大海。

　　住哪里

　　在浪琴灣可選擇海邊別墅，也可住進北陡鎮(zhèn)的村民旅館。

　　去銅鼓黑沙灘看日落

　　臺山黑沙灘享有盛名，位于赤溪鎮(zhèn)田頭銅鼓灣的東部。這里有沿海少有的一景：1.5公里的海岸線上，沙質(zhì)細密、黑得純粹，據(jù)說沙體還含有多種礦物質(zhì)，是廣東難得的風景。與黑沙灘緊鄰的臺山電廠是國內(nèi)在建的最大發(fā)電廠，也是亞洲最大的火力發(fā)電廠。目前電廠已向游客開放，游客可游覽多媒體展示大廳、主廠房、10萬噸級碼頭、員工休閑區(qū)等。

　　去汶村探訪反清復明最后根據(jù)地

　　“僑鄉(xiāng)”臺山還擁有鮮為人知的歷史見證。臺山汶村鎮(zhèn)汶村古城是明朝對抗清朝政府、最后覆滅的象征地。

老村

　　汶村內(nèi)，小路兩旁是一排排新建的民居，汶村河繞村而流，新建的水泥橋取代了以前的石板橋，祠堂墻面上斑駁的歲月依稀可見。北門東門間，那段殘破的古城墻，常將人們的記憶拉回到明末清初，明末時期，這里曾上演過唐王朱聿鐥奮力抗擊清兵的慘烈一幕。

　　去梅家大院看“子彈”飛

　　與開平碉樓一樣，位于臺山端芬鎮(zhèn)大同河畔的梅家大院也曾是電影《讓子彈飛》的外景地。大院占地面積80畝，有108幢二三層帶騎樓的小樓。

碉樓

　　呈長方形排列，鱗次櫛比，整齊劃一，中間有40畝專供商販擺賣商品的空地，儼如一座小方城。梅家大院是1931年由當?shù)孛沸杖A僑以及僑眷僑屬修建而成，建筑既有歐美國家的建筑風格，又體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的建筑藝術(shù)，每幢建筑都經(jīng)歷了70多年的風雨侵蝕，但依然保留完整。

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