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　　羊肉、火鍋是冬天里最熱騰的美食。在滋味上有著種美輪美奐的感覺(jué)，更在入口的瞬間有份絕無(wú)僅有的別樣享受。

　　張澤羊肉

　　電話：021—57883777

　　交通：松江31路，松江65路

　　自駕線路：松江城區(qū)—滬杭高速—沈海高速—松江葉榭出口—馬橋村

　　價(jià)格：爛糊羊肉60元/份(8人食)；外帶羊肉88元/斤

　　嘗了上海松江張澤羊肉莊"旗艦店"的羊肉燉鯽魚(yú)，才真正體會(huì)為何魚(yú)和羊組合一起就成為了"鮮"。踏進(jìn)張澤羊肉莊，映入眼簾的是濃濃的農(nóng)家氣息。從白切羊肉、爛糊羊肉到羊腳、羊雜湯等，只要能夠想到的烹飪方法，在張澤都能一一實(shí)現(xiàn)。馬橋村就在張澤鎮(zhèn)內(nèi)，可帶些馬橋豆腐干、葉榭軟糕等特優(yōu)土特產(chǎn)回家。

　　金山張橋羊肉

　　電話：021—57266666、57297617、57298618、57297505、57298542、57298771

　　交通：朱錢(qián)衛(wèi)線(石化汽車(chē)站出發(fā))

　　自駕線路：G1501上海繞城高速(原A30郊環(huán)高速)—S19新衛(wèi)高速(原A6新衛(wèi)高速)—金山衛(wèi)出口下高速—轉(zhuǎn)金石南路，地面10分鐘左右即可到達(dá)。

　　價(jià)格： 白切羊肉188元/2斤，紅燒羊肉65元/斤

　　這里有著羊肉一條街。據(jù)傳明朝抗倭名將戚繼光屯兵金山衛(wèi)，當(dāng)?shù)匕傩沼脧垬蜓蛉怅麆趯⑹�，還支起大鍋烹煮羊肉，自此，張橋羊肉留下了"天下一品羊肉"的美稱。張橋家家戶戶自養(yǎng)山羊，羊肉品質(zhì)一流，香嫩細(xì)軟，酥而不膩、味道鮮美。

　　崇明羊肉

　　電話：021—69693200(崇明旅游資訊中心)

　　自駕路線：中環(huán)高架-翔殷路隧道-五洲大道一直開(kāi)-長(zhǎng)江隧道大橋收費(fèi)站-過(guò)隧道、過(guò)橋-陳海公路收費(fèi)站。向左轉(zhuǎn)是東灘方向，向右轉(zhuǎn)是東平國(guó)家森林公園方向

　　價(jià)格：手抓羊腿108元，紅燒蹄膀18元/只，魚(yú)羊鮮78元，紅燒羊肉煲58元(此為酒店餐飲價(jià)，路邊小店會(huì)有所不同)

　　崇明白山羊是島上水土培育出的特殊品種，和老白酒、白扁豆、白米蝦共稱崇明“四白”。在崇明可以吃羊肉的地方有兩種，一是平民小店，味道樸實(shí)，環(huán)境簡(jiǎn)單。崇明有檔次的酒店餐飲主要有三家，天鶴、錦繡和怡沁園。食客還可以買(mǎi)些酒釀崇明糕回上海。

　　奉賢莊行羊肉

　　電話：021— 33650549

　　自駕路線：(浦西)S4-G1501(浦衛(wèi)公路出口下)-南莊路-花米莊行

　　(浦東)濟(jì)陽(yáng)路-浦星公路-南奉公路-南亭公路-莊良路-花米莊行

　　交通：1、蓮莊專線(蓮花路地鐵站—莊行)，轉(zhuǎn)莊行2線；2、南梅線(錦江樂(lè)園地鐵站)或莘南線(莘莊地鐵南廣場(chǎng))到南橋，轉(zhuǎn)車(chē)(南金線)到莊行，轉(zhuǎn)莊行2線；3、浦衛(wèi)線(浦東塘橋—莊行—金山)，轉(zhuǎn)莊行2線

　　價(jià)格：羊肉50元/份

　　清晨四五點(diǎn)鐘開(kāi)始吃羊肉，點(diǎn)上一杯燒酒，和朋友聊聊天，很多莊行人伏天里一天的開(kāi)始就是如此。且不論這伏天吃羊肉補(bǔ)身體有多少的科學(xué)依據(jù)，但是光是想著從宰殺到烹制間隔只有5分鐘的熱乎勁，這羊肉的滋味已經(jīng)很誘人了。吃羊肉前你最好先電話預(yù)約。

　　七寶古鎮(zhèn)羊肉

　　電話：021—54868589

　　交通：軌道交通9號(hào)線，公交91、92、803、748、753、87路，莘紀(jì)線

　　自駕線路：漕寶路過(guò)外環(huán)線，中鎮(zhèn)路左轉(zhuǎn)，看到右邊牌樓右轉(zhuǎn)直行。

　　價(jià)格：白切羊肉58元/斤

　　這里的羊雜湯和羊肉湯都是用羊骨熬制，原汁原味很地道。羊雜湯里的料非常豐富，肝腎心肺皆具，湯色濃白，上面還漂著幾粒大蔥花，只要淺淺一聞淺淺一口，就能喝出羊肉的鮮與香！